براساس اعلام وزارت بهداشت، نمک یددارِ سفیدِ تصفیهشده، انتخابی توصیهشده برای تأمین ید کافی و کمک به سلامت تیروئید، پیشگیری از گواتر و رشد مغز است.
مدیرکل فرآوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، از نمک یددار تصفیهشده به عنوان تنها گزینه ایمن برای مصرف روزانه در مواد غذایی نام برد.
رییس گروه تغدیه مرکز بهداشت استان یزد گفت: مواد سمی و ناخالصی های دیگر مانند گچ در نمک دریا آسیب جدی را به کبد و اندام های داخلی بدن می رساند.
صفحه 1 از 1