سمنوپزان، سنتی شیرین در بروجرد است که تلاقی رسیدن بهار و عطر سمنو در کوچه پس کوچه های قدیمی بروجرد به مشام می رسد.
سَمَنو یا سمنک یا در لهجه شیرازی سَمَنی ، خوردنی چسبنده و شیرینی است که از جوانه گندم و آرد درست میکنند.
پخت سمنو نذری از زمانهای قدیم در شهرهای استان اصفهان از جمله شهرستان مبارکه مرسوم بوده است.
پنجمین جشنواره مردمی آئین پخت سمنو آشتیان ۲۰ اردیبهشت ماه برگزار می شود.
برای پخت سمنوی نذری گندمهای سبز شده را درون دیگ ریخته و با هاونگ میکوبند تا نرم شود و شیره بیاندازد، سپس شیره آن را با آرد مخلوط کرده داخل دیگ میپزند.
تولیت آستان مقدس شاهزاده محمد (ع) شهرستان نهاوند باهدف رضای خدا و خدمترسانی به زائران اربعین حسینی اقدام به پخت سمنوی 30 تنی و ارسال 400 هزار بسته خشکبار به موکب ه…
پخت سمنو به یاد ۲۳۰۰ شهید شهرستان خمینی شهر در آستان مقدس امامزاده سید محمد در حال انجام است.
مدیر کل میراث فرهنگی صنایع دستی و گردشگری استان مرکزی گفت: همزمان با مبعث حضرت رسول(ص) سومین جشنواره مردمی آئین پخت سمنو شهرستان آشتیان در روزه ای ۱۶ و ۱۷ اردیبهشت …
پخت «سمنو » یکی دیگر از آیین های نوروزی است که در بین شاهرودی ها مرسوم است و خوشبختانه هنوز هم با گذشت زمان برخی از خانواده ها ده یا بیست روز مانده به نوروز این ماد…
مراسم پخت سمنو به مناسبت فرا رسیدن ۲۲ بهمن در منطقه صنعتی دولت آباد انجام می شود.
رییس اداره میراث فرهنگی صنایعدستی و گردشگری شهرستان گرمه گفت: سومین جشنواره سمنوی شهر درق، امسال در دو مرحله استانی و شهرستانی برگزار میشود.
صفحه 1 از 1