به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ علی اضغر ملکی رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی در گفتوگو با خبرنگار تهران نیوز در ارتباط با شیوع تب کریمه در استان تهران اظهار داشت: تاکنون هیچ نوع گزارش مبنی بر آلوده بودن گوشت به تب کریمه در استان تهران وجود نداشته است و هر نوع خبر مبنی بر فوت بر اثر کریمه کذب است.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, تهران نیوز,ملکی تصریح کرد: از تمام کشتارگاههای پایتخت بازدید کردیم و به هیچ مورد مشکوکی در این رابطه برخورد نکردیم علاوه بر اینکه تحت نظر پزشک و رعایت اصول بهداشتی کشته میشود.
,وی اضافه کرد: قبل از اینکه گوشت به دست مصرف کننده برسد در چندین مرحله شسته و توسط فریز ضد عفونی میشود علاوه بر آن در کشتار به هیچ وجه دست به صورت مستقیم به گوشت برخورد نمیکند.
,رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی جهت پیشیگری از ابتلا به بیماریهای مختلف دامی اظهار کرد: مردم از مراکزی که پروانه کسب دارند و فروشگاههای مجاز خریداری کنند و از کشتاری که در کنار خیابان ذبح میشود گوشت خریداری نکنند.
,ملکی همچنین اعلام کرد: با توجه به جلساتی که با مسئولان بهداشت داشتیم تا کنون هیچ گزارشی از تهران مبنی بر اینکه فردی به بیماری تب کریمه مبتلا شده باشد نداشتیم.
,وی با بیان اینکه جیگر گرم در بازار توزیع نمیشود اذعان کرد: مدتی است به دلیل شیوع تب کریمه در کشور مردم از خرید جیگر خودراری کردند و فروش آن کاهش پیدا کرده است.
,رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی با بیان اینکه از حدود یک ماه پیش جگر گوسفند نیز مانند گوشت قبل از عرضه به بازار ۲۴ ساعت در پیش سرد قرار میگیرد و سپس به بازار عرضه می شود، افزود: این اقدام باعث می شود که هیچ مشکلی در جگر وجود نداشته باشد و مردم بتوانند با خیال راحت آن را مصرف کنند؛ توصیه ما به مردم این است که جگر را نیز مانند گوشت از مراکز مجاز خریداری کنند تا مشکلی برای آنها پیش نیاید.
,انتهای پیام/
]
ارسال دیدگاه