به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا به نقل از بُلفَت، این کشاورز سردشتی که مهندس کشاورزی است در مزارع جنگلی واقع در روستاهای بخش مرکزی شهرستان اقدام به کشت و برداشت انگور سیاه از تاکستانهای شخصی خود می کند.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, بُلفَت,“لقمان مولان نژاد” روز شنبه به خبرنگار بُلفَت گفت: برای پرورش انگور سیاه در منطقه از هیچ کود شیمیایی بهره گیری نمی شود.
وی شخم زدن مناسب، استفاده از کودهای حیوانی به صورت چالکود در فصل پاییز و بهار، وضع جوی مناسب، ارتفاع نسبی خوشه های انگور از سطح زمین، هرس به موقع، کنترل به موقع آفات و بیماریهای گیاهی را از اقدامات مناسب جهت ارتقای سطح کیفی و کمی محصول انگور سیاه عنوان کرد.
مولان نژاد تصریح کرد: بیشتر تاکستان های سردشت در مناطق صعب العبور کشت شده و به همین خاطر بعد از اتمام نزولات آسمانی در هیچ فصلی از سال آبیاری نمی شوند.
بر اساس گزارش بُلفَت، حدود چهار هزار و ۸۰۰ هکتار تاکستان انگور سیاه در سردشت وجود دارد که انگور تولیدی از این باغ ها ارگانیک و طبیعی است.
کشت انگور سیاه در سردشت به صورت دیمی صورت می گیرد که استفاده از ظرفیت سد و نیروگاه کولسه با انتقال آب و آبیاری تحت فشار به مزارع و تاکستان ها تاثیر به سزایی در اشتغالزایی روستاییان، و بالا بردن راندمان کیفی و کمی این محصول ارگانیک و استراتژیک برای سردشت دارد.
انگور سیاه، دست چین از تاکستان ها برداشت و با جعبه های چوبی و یا پلاستیکی به میادین میوه و تره بار و همچنین به علت نبود کارخانه ها و کارگاه های تبدیلی و تکمیلی در شهرستان سردشت، به شهرهای همجوار و عمقی کشور منتقل می شود و مقدار کمی هم در بازارهای داخلی شهر به صورت تازه خوری مصرف می شود.
از جمله خواص انگور سیاه تسکین دهنده فشارهای عصبی، آب آن افزایش دهنده شیر مادران، پاک کننده معده و روده از مواد زائد و مضر، علیرغم تولید انرژی در بدن اما بر خلاف گوشت اوره خون را بالا نمی برد، و همچنین سبب طراوت پوست و از بین برنده چین و چروک است.
انگور سیاه سردشت به علت کشت وسیع آن، از اهمیت خاصی برای اهالی برخوردار است و شیره انگور یا دوشاب، مویز، باسوخ، گوزمه، وغیره از مهم ترین محصولاتی هستند که به صورت کاملا سنتی از این محصول ارگانیک به دست می آیند.
انتهای پیام/
“لقمان مولان نژاد” روز شنبه به خبرنگار بُلفَت گفت: برای پرورش انگور سیاه در منطقه از هیچ کود شیمیایی بهره گیری نمی شود.
,وی شخم زدن مناسب، استفاده از کودهای حیوانی به صورت چالکود در فصل پاییز و بهار، وضع جوی مناسب، ارتفاع نسبی خوشه های انگور از سطح زمین، هرس به موقع، کنترل به موقع آفات و بیماریهای گیاهی را از اقدامات مناسب جهت ارتقای سطح کیفی و کمی محصول انگور سیاه عنوان کرد.
,مولان نژاد تصریح کرد: بیشتر تاکستان های سردشت در مناطق صعب العبور کشت شده و به همین خاطر بعد از اتمام نزولات آسمانی در هیچ فصلی از سال آبیاری نمی شوند.
,بر اساس گزارش بُلفَت، حدود چهار هزار و ۸۰۰ هکتار تاکستان انگور سیاه در سردشت وجود دارد که انگور تولیدی از این باغ ها ارگانیک و طبیعی است.
,کشت انگور سیاه در سردشت به صورت دیمی صورت می گیرد که استفاده از ظرفیت سد و نیروگاه کولسه با انتقال آب و آبیاری تحت فشار به مزارع و تاکستان ها تاثیر به سزایی در اشتغالزایی روستاییان، و بالا بردن راندمان کیفی و کمی این محصول ارگانیک و استراتژیک برای سردشت دارد.
,انگور سیاه، دست چین از تاکستان ها برداشت و با جعبه های چوبی و یا پلاستیکی به میادین میوه و تره بار و همچنین به علت نبود کارخانه ها و کارگاه های تبدیلی و تکمیلی در شهرستان سردشت، به شهرهای همجوار و عمقی کشور منتقل می شود و مقدار کمی هم در بازارهای داخلی شهر به صورت تازه خوری مصرف می شود.
,از جمله خواص انگور سیاه تسکین دهنده فشارهای عصبی، آب آن افزایش دهنده شیر مادران، پاک کننده معده و روده از مواد زائد و مضر، علیرغم تولید انرژی در بدن اما بر خلاف گوشت اوره خون را بالا نمی برد، و همچنین سبب طراوت پوست و از بین برنده چین و چروک است.
,انگور سیاه سردشت به علت کشت وسیع آن، از اهمیت خاصی برای اهالی برخوردار است و شیره انگور یا دوشاب، مویز، باسوخ، گوزمه، وغیره از مهم ترین محصولاتی هستند که به صورت کاملا سنتی از این محصول ارگانیک به دست می آیند.
,انتهای پیام/
,]
ارسال دیدگاه