مدیر جهاد کشاورزی مانه وسملقان:
مانه وسملقان قطب تولید کلزا در استان / پیش بینی سطح زیر کشت 2هزار هکتار در مزارع شهرستان
شهرستان مانه وسملقان به عنوان قطب تولید انواع دانه های روغنی در استان خراسان شمالی محسوب وبیشترین کشت کلزای استان در این شهرستان انجام می گیرد[
به گزارش شبکه اطلاع رسانی دانابه نقل از پایگاه خبری آشخانه، مجید رزم آرا مدیرجهاد کشاورزی شهرستان مانه وسملقان گفت: در راستای توسعه کشت دانه های روغنی، عملیات کشت کلزا در زمین های کشاورزی مانه وسملقان آغاز شد
وی افزود:در سال زراعی 93-94 تا کنون 750 هکتار کلزا در منطقه کشت شده است و انتظار می رود در صورت بارندگی های مناسب این سطح به 2 هزار هکتار برسد وی افزود:امیدواریم با مهیا شدن شرایط آب وهوایی بیش از 100 هکتار کلزای بهاره نیز در اواخر سال جاری تا اواسط فروردین ماه در این شهرستان کشت گردد
,
,
کلزا (Brassica napus) گیاهی با مصارف خوراکی است که در شرایط مساعد دمایی و رطوبتی و مناطق معتدله رشد می کند و دارای طیف نسبتاً وسیعی از سازگاری اقلیمی است.
کلزا یکی از با کیفیت ترین دانه های روغنی به شمار می رود.
روغن کلزا به دلیل داشتن اسیدهای چرب اشباع نشده و فاقد کلسترول و همچنین درصد بسیار پایین اسید اروسیک، از کیفیت تغذیه ای بالایی برخوردار است و بین ارقام و در شرایط مختلف، تنوع زیادی در ترکیب اسیدهای چرب آن مشاهده می شود.
دانه کلزا دارای ۲۵ تا ۵۵ درصد روغن، ۱۸ تا ۲۴ درصد پروتئین و ۱۲ تا ۲۰ درصد پوست است
محل رویش این گیاه در ابتدا در کرانهٔ شرقی دریای مدیترانه بوده است، گر چه استفاده از آن، سابقه ای بسیار طولانی داشته و برای سده های پی در پی کشت می شود.
بر اساس شواهد موجود، این گیاه و روغن آن، در ۲۰۰۰ سال قبل از میلاد در هند مورد استفاده قرار می گرفته و از قرن چهاردهم میلادی در اروپای میانه، و از قرن هفدهم میلادی، در مقیاسهای بزرگ در اروپا کشت می شود.
کلزا نیز مانند سایر گیاهان دیگر مورد حمله و خسارت آفات و بیماری های مختلف قرار می گیرد که شدت و ضعف آن ها در مناطق گوناگون متفاوت است.
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
انتهای پیام/ش
]
ارسال دیدگاه