شیر سالم
نظارت مستقیم کارشناسان دامپزشکی بر حفظ کیفیت شیر از مرحله تولید تا درب کارخانه
رئیس شبکه دامپزشکی چناران از نظارت کامل دامپزشکی چناران بر کلیه مراحل تولید ،حمل ، نگهداری و فروآوری شیر خام خبر داد.[
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا، رئیس شبکه دامپزشکی چناران در مصاحبه با خبرنگار ندای چناران با اعلام این خبر گفت : شیر یکی از فراورده های اصلی در صنعت دامداری می باشد از طرفی با توجه به مصرف بالای این ماده غذائی در بین آحاد جامعه حفظ و تضمین سلامت آن در دامداری ها و مراکز جمع آوری شیر از اهمیت بالائی برخودار است .
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, خبرنگار ندای چناران,دکتر سیاح افزود : با توجه به اهمیت کیفیت و سلامت شیر های تولیدی،این شبکه اقدام به بکارگیری مسئولین فنی بهداشتی جهت بررسی وضعیت سلامت شیر های تحویلی در مراکز جمع آوری شیر نموده است . لذا کلیه شیر های تولیدی ، قبل از تحویل به مراکز فوق توسط مسئولین فنی مورد بررسی و آزمایش قرار می گیرد .
,وی ضمن توضیح در خصوص فعال بودن ۵ مرکز جمع آوری شیر در شهرستان چناران افزود: با توجه به اینکه حفظ کیفیت شیر از مرحله تولید تا درب کارخانه های فرآوری با نظارت مستقیم کارشناسان دامپزشکی صورت می پذیرد لذا این شبکه ضمن بازدید از مراکز فوق برای حمل ۵۰۹۲۴۰۰ کیلوگرم شیر خام مجوز حمل صادر نموده است.
,انتهای پیام/گ
]
ارسال دیدگاه