خواص پیاز در استحکام استخوان و پیشگیری از سرطان
پیازها باید دور از سیبزمینی قرار داده شوند چون میتوانند رطوبت سیب زمینی و گاز اتیلن را جذب کنند و این باعث میشود که زودتر فاسد شوند.[
به گزارش شبکه اطلاع رسانی دانا به نقل از باشگاه خبرنگاران، دریافت مقدار زیادی از پیاز موجب کاهش قندخون میشود. بنابراین بیماران دیابتی میتوانند با خیال راحت پیاز بخورند. تحقیقات پزشکی نشان میدهد که پیاز دارای مادهای به نام آلل پروپیل است که با افزایش انسولین موجب کاهش قندخون میشود.
, شبکه اطلاع رسانی دانا,مصرف منظم پیاز، همانند سیر میزان کلسترول و فشارخون بالا را کاهش داده و از بیماری آترواسکلروز یا سختی عروقی و دیابت و بیماریهای قلبی جلوگیری میکند. این اثرات پیاز به دلیل وجود مواد سولفور، کرومیوم و ویتامین 6B موجود در آن است که با کاهش میزان مادهای به نام هموسیستئین از خطر سکته و حملات قلبی کم میکند تحقیقات دانشمندان روی افرادی که از پیازبیشتری استفاده میکردند نشان میدهد پیاز، چای، سیب و کلم بروکلی که سرشار از فلاونوئیدها هستند تا 20 درصد از خطرات بیماریهای قلبی کم میکند.
, B,
ارسال دیدگاه