درحدتوان از مصرف گوشت گرم خودداری نمایید/بیماری تب کریمه- کنگو هیچ علایمی در دام ندارد
بیماری تب کریمه- کنگو هیچ علایمی در دام ندارد بنابراین حتی کارشناسان بهداشت نیزنمی توانند تشخیص دهند چه گله ای سالم و چه گله ی آلوده است.[
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا به نقل از کردتودی، تب خونریزی دهنده کریمه-کنگو یکی از بیماریهای ویروسی مشترک بین انسان و حیوان است که در کشور ما نیز دیده میشود. آلودگی با این ویروس در دام ها بیماری بالینی ایجاد نمی کند، با این همه ممکن است در انسان باعث مرگ شود. ایجاد خونریزی در بافت های بدن یکی از نشانه های بیماری در انسان است که در مراحل آخر بیماری اتفاق میافتد.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, به نقل از کردتودی، تب خونریزی دهنده کریمه-کنگو یکی از بیماریهای ویروسی مشترک بین انسان و حیوان است که در کشور ما نیز دیده میشود. آلودگی با این ویروس در دام ها بیماری بالینی ایجاد نمی کند، با این همه ممکن است در انسان باعث مرگ شود. ایجاد خونریزی در بافت های بدن یکی از نشانه های بیماری در انسان است که در مراحل آخر بیماری اتفاق میافتد., کردتودی,بیماری برای اولین بار در سال 1944 در منطقه کریمه در کنار دریای سیاه شناخته شد و به همین دلیل به نام تب خونریزی دهنده کریمه نامیده شد. بیماری متعاقبا در سال1966 در کنگوشناسائی گردید و از آن تاریخ نام این بیماری به تب خونریزی دهنده کریمه کنگو تغییریافت.
, بیماری برای اولین بار در سال 1944 در منطقه کریمه در کنار دریای سیاه شناخته شد و به همین دلیل به نام تب خونریزی دهنده کریمه نامیده شد. بیماری متعاقبا در سال1966 در کنگوشناسائی گردید و از آن تاریخ نام این بیماری به تب خونریزی دهنده کریمه کنگو تغییریافت.,باید به مردم اطلاع رسانی شود که لبنیات غیرپاستوریزه مصرف نکنند، با دام و ترشحات دام ذبح شده تماس نداشته باشند و در این موارد حتما از دستکش استفاده کنند؛ باید به آنان آموزش داده شود که با دام ذبح شده چگونه رفتار کنند تا از انتقال آلودگیهای احتمالی مصون بمانند.
توجه داشته باشیم که رکن اصلی برای کاهش ابتلا جمعیت انسانی به بیماریهای مشترک انسان و دام رعایت همین مسائل است، در همه کشورهای جهان ابتلا به بیماریهای دامی تحت عنوان بیماری هایمشترک اتفاق می افتد اما یکی از علل اینکه شیوع بیماریهای مذکور در کشورهای اروپایی و آمریکا کمتر است، آموزش صحیح افراد جامعه است.
شهروندان بایداز مصرف گوشت گرم خودداری کنند. در بیشتر کشورهای دنیا دو نوع گوشت توزیع میشود؛گوشت سرد و گوشت منجمد.گوشتی را که حداقل۲۴ ساعت درپیش سردکن کشتارگاه می ماند و سپس توزیع میشود گوشت سرد است.
در ایران نیز چندین سال است دامپزشکی این کار را انجام میدهد، اما اگر مردم گوشتی را مورد استفاده قرار میدهند که ذبح آن را خودشان انجام داده اند یا تحت عنوان نذری دریافت کرده اند، حتما قبل از مصرف بین ۱۸ تا ۲۴ ساعت آن را در یخچال قرار دهند.
درباره احتمال انتقال بیماری از طریق گوشت گرم به انسان همین کافی است که بدانیم با توجه به این که دام بیمار قبل از کشتار علایمی مبنی بر بیمار بودن ندارد، اگر در آشپزخانه ایی گوشت گرمی آماده مصرف شود و با دست زخم شده یا دستی که در هنگام کار زخم میشود با این گوشت در تماس باشد احتمال انتقال آلودگی به بدن این فرد وجود خواهدداشت.
اما اگر گوشت در یخچال بمانداسیدی که پس از ۲۴ ساعت در آن ایجاد میشود باعث از بین رفتن ویروس میشود ضمن اینکه گوشت طعم بهتری نیز پیدا میکند.
باید به مردم اطلاع رسانی شود که لبنیات غیرپاستوریزه مصرف نکنند، با دام و ترشحات دام ذبح شده تماس نداشته باشند و در این موارد حتما از دستکش استفاده کنند؛ باید به آنان آموزش داده شود که با دام ذبح شده چگونه رفتار کنند تا از انتقال آلودگیهای احتمالی مصون بمانند.
, باید به مردم اطلاع رسانی شود که لبنیات غیرپاستوریزه مصرف نکنند، با دام و ترشحات دام ذبح شده تماس نداشته باشند و در این موارد حتما از دستکش استفاده کنند؛ باید به آنان آموزش داده شود که با دام ذبح شده چگونه رفتار کنند تا از انتقال آلودگیهای احتمالی مصون بمانند., باید به مردم اطلاع رسانی شود که لبنیات غیرپاستوریزه مصرف نکنند، با دام و ترشحات دام ذبح شده تماس نداشته باشند و در این موارد حتما از دستکش استفاده کنند؛ باید به آنان آموزش داده شود که با دام ذبح شده چگونه رفتار کنند تا از انتقال آلودگیهای احتمالی مصون بمانند., باید به مردم اطلاع رسانی شود که لبنیات غیرپاستوریزه مصرف نکنند، با دام و ترشحات دام ذبح شده تماس نداشته باشند و در این موارد حتما از دستکش استفاده کنند؛ باید به آنان آموزش داده شود که با دام ذبح شده چگونه رفتار کنند تا از انتقال آلودگیهای احتمالی مصون بمانند.,توجه داشته باشیم که رکن اصلی برای کاهش ابتلا جمعیت انسانی به بیماریهای مشترک انسان و دام رعایت همین مسائل است، در همه کشورهای جهان ابتلا به بیماریهای دامی تحت عنوان بیماری هایمشترک اتفاق می افتد اما یکی از علل اینکه شیوع بیماریهای مذکور در کشورهای اروپایی و آمریکا کمتر است، آموزش صحیح افراد جامعه است.
, توجه داشته باشیم که رکن اصلی برای کاهش ابتلا جمعیت انسانی به بیماریهای مشترک انسان و دام رعایت همین مسائل است، در همه کشورهای جهان ابتلا به بیماریهای دامی تحت عنوان بیماری های, توجه داشته باشیم که رکن اصلی برای کاهش ابتلا جمعیت انسانی به بیماریهای مشترک انسان و دام رعایت همین مسائل است، در همه کشورهای جهان ابتلا به بیماریهای دامی تحت عنوان بیماری های, مشترک اتفاق می افتد اما یکی از علل اینکه شیوع بیماریهای مذکور در کشورهای اروپایی و آمریکا کمتر است، آموزش صحیح افراد جامعه است.,شهروندان بایداز مصرف گوشت گرم خودداری کنند. در بیشتر کشورهای دنیا دو نوع گوشت توزیع میشود؛گوشت سرد و گوشت منجمد.گوشتی را که حداقل۲۴ ساعت درپیش سردکن کشتارگاه می ماند و سپس توزیع میشود گوشت سرد است.
, شهروندان بایداز مصرف گوشت گرم خودداری کنند. در بیشتر کشورهای دنیا دو نوع گوشت توزیع میشود؛گوشت سرد و گوشت منجمد., شهروندان بایداز مصرف گوشت گرم خودداری کنند. در بیشتر کشورهای دنیا دو نوع گوشت توزیع میشود؛گوشت سرد و گوشت منجمد., گوشتی را که حداقل۲۴ ساعت درپیش سردکن کشتارگاه می ماند و سپس توزیع میشود گوشت سرد است.,در ایران نیز چندین سال است دامپزشکی این کار را انجام میدهد، اما اگر مردم گوشتی را مورد استفاده قرار میدهند که ذبح آن را خودشان انجام داده اند یا تحت عنوان نذری دریافت کرده اند، حتما قبل از مصرف بین ۱۸ تا ۲۴ ساعت آن را در یخچال قرار دهند.
, در ایران نیز چندین سال است دامپزشکی این کار را انجام میدهد، اما اگر مردم گوشتی را مورد استفاده قرار میدهند که ذبح آن را خودشان انجام داده اند یا تحت عنوان نذری دریافت کرده اند، حتما قبل از مصرف بین ۱۸ تا ۲۴ ساعت آن را در یخچال قرار دهند., در ایران نیز چندین سال است دامپزشکی این کار را انجام میدهد، اما اگر مردم گوشتی را مورد استفاده قرار میدهند که ذبح آن را خودشان انجام داده اند یا تحت عنوان نذری دریافت کرده اند، حتما قبل از مصرف بین ۱۸ تا ۲۴ ساعت آن را در یخچال قرار دهند.,درباره احتمال انتقال بیماری از طریق گوشت گرم به انسان همین کافی است که بدانیم با توجه به این که دام بیمار قبل از کشتار علایمی مبنی بر بیمار بودن ندارد، اگر در آشپزخانه ایی گوشت گرمی آماده مصرف شود و با دست زخم شده یا دستی که در هنگام کار زخم میشود با این گوشت در تماس باشد احتمال انتقال آلودگی به بدن این فرد وجود خواهدداشت.
, درباره احتمال انتقال بیماری از طریق گوشت گرم به انسان همین کافی است که بدانیم با توجه به این که دام بیمار قبل از کشتار علایمی مبنی بر بیمار بودن ندارد، اگر در آشپزخانه ایی گوشت گرمی آماده مصرف شود و با دست زخم شده یا دستی که در هنگام کار زخم میشود با این گوشت در تماس باشد احتمال انتقال آلودگی به بدن این فرد وجود خواهدداشت., درباره احتمال انتقال بیماری از طریق گوشت گرم به انسان همین کافی است که بدانیم با توجه به این که دام بیمار قبل از کشتار علایمی مبنی بر بیمار بودن ندارد، اگر در آشپزخانه ایی گوشت گرمی آماده مصرف شود و با دست زخم شده یا دستی که در هنگام کار زخم میشود با این گوشت در تماس باشد احتمال انتقال آلودگی به بدن این فرد وجود خواهدداشت.,اما اگر گوشت در یخچال بمانداسیدی که پس از ۲۴ ساعت در آن ایجاد میشود باعث از بین رفتن ویروس میشود ضمن اینکه گوشت طعم بهتری نیز پیدا میکند.
, اما اگر گوشت در یخچال بمانداسیدی که پس از ۲۴ ساعت در آن ایجاد میشود باعث از بین رفتن ویروس میشود ضمن اینکه گوشت طعم بهتری نیز پیدا میکند., اما اگر گوشت در یخچال بمانداسیدی که پس از ۲۴ ساعت در آن ایجاد میشود باعث از بین رفتن ویروس میشود ضمن اینکه گوشت طعم بهتری نیز پیدا میکند.,
انتهای پیام/پ
]
ارسال دیدگاه