به گزارش شبکه اطلاع رسانی دانا، به نقل از واحدمرکزی خبر، این محققان زیاده روی در خوردن فست فودها را ناشی از بی ارادگی فرد ندانستند و هشدار دادند استمرار در خوردن این نوع غذاها به این دلیل است که شخص مصرف کننده به این غذاها معتاد شده است.
, شبکه اطلاع رسانی دانا,
این نوع غذاها ترشح هورمون های شادی و نشاط در مغز را بیشتر می کنند و نتیجه این اتفاق اعتیاد مغز به این نوع غذاهاست، اگر مغز به این مرحله برسد تفاوتی میان اعتیاد به مواد مخدر با غذاهای پرچرب نخواهد بود.
در مطالعه ای در مرکز مطالعاتی کاولینسکا در استکهلم ثابت شده است غذاهای حاوی شکر و چربی در ابتلا به آلزایمر نیز سهیمند.
,
به گزارش پایگاه خبری محیط، دکتر مجدی بدران عضو جمعیت آلرژی و سیستم دفاعی بدن در دانشگاه عین شمس مصر درباره مصرف غذاهای چرب و حاوی شکرگفت:« فست فودها عنوان مواد پروئیتنی را دارند اما بخش زیادی از مخلفات این غذاها را خون حیوانات و پرندگان و بخش های آلوده این موجودات تشکیل می دهند در شرایطی که درصد پروتئین این غذاها بسیار پایین است».
,وی افزود:« این نوع غذاها به دلیل درصد بالای کالری، چربی و نشاسته بسیار زیان آورند و این زیان برای افراد بیمار یا آنانکه استعداد ابتلا به بیماری را دارند به مراتب بیشتر است، چنین افرادی می توانند با خوردن این غذاها به انواع مختلف بیماری ها چون فشار خون ،چاقی، امراض کلیوی، پوسیدگی دندان، بیمارهای قلبی و عروقی ، پوکی استخوان و انواع مختلف سرطان دچار شوند».
,این پزشک مصری تاکید کرد به همین دلیل است که در انگلیس عده ای از محققان در طرحی از دولت خواسته اند به فست فودها و نوشیدنی های شکردار مالیات بیشتری بسته شود.
,انتهای پیام
]
ارسال دیدگاه