پرورش دهنده قارچ:
دلالان مانعی برای کسب سود در بازار هستند/دولت از طرح های تولیدی حمایت کند
یکی از تولید کنندگان قارچ در شهرستان خرم آباد که مدتی است به طرح کشت قارچ خوراکی روی آورده است و توانسته است با پرورش این محصول بستر اشتغال زایی را برای خود فراهم کند.[
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از سفیرافلاک؛ استان لرستان با جمعیت بیش از یک میلیون و هشتصد هزار نفر؛ بیکاری بزرگترین مشکل این استان محسوب می شود.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, سفیرافلاک,حال وارد شدن جوانان این استان به خود اشتغالی و تولید محصولات مطمئنا نقش بسیار موثری در رفع این مشکل بزرگ دارد.
با این وجود؛ با تاکید چند ساله رهبر معظم انقلاب بر محبث اقتصاد مقاومتی و ارائه آن به عنوان گره گشای مشکلات اقتصادی کشور بی شک قرار دادن این مبحث و توجه به تولید داخلی می تواند در تحقق این شعار بسیار موثر باشد.
پرورش قارچ یکی از طرحهای اشتغال زایی است که می توان با تولید آن در زمینه اشتغالزایی و کسب درآمد فعالیت کرد.
قارچ خوراکی از جمله محصولاتی است که برای پرورش آن باید شرایط خاصی مهیا باشد و با داشتن علم و آگاهی لازم در پرورش و گذراندن دوره های آموزشی آن، این محصول بدست آمده را به بازار عرضه کرد.
برای پرورش قارچ خوراکی باید بستر آن فراهم آمده تا با تولید محصول با کیفیت، بازار فروش را بدست آورد.
"محمد سپهوند" یکی از تولید کنندگان قارچ در شهرستان خرم آباد که مدتی است به طرح کشت قارچ خوراکی روی آورده است و توانسته است با پرورش این محصول بستر اشتغال زایی را فراهم کرده است.
او طرح خود را در ساختمانی به مساحت 100 متر مربع و با ظرفیت 8 تن کمپوس آغاز کرده و زمینه اشتغال را برای خود و یک نفر دیگر ایجاد کرده است.
او در گفت و گو با سفیرافلاک هدف از تولید قارچ خوراکی را ایجاد یک منبع در آمد می داند و می گوید: محصول تولید شده در این طرح، 25 در صد کمپوس است و زمان پرورش آن از زمان استقرار کمپوس تا محصول حدود 70 روز طول می کشد.
سپهوند تاکنون برای ایجاد این طرح 12 میلیون تومان هزینه کرده است و در این رابطه می گوید: 6 میلیون تومان آن برای خرید کمپوس و 6 میلیون تومان نیز برای تجهیز محل تاکنون هزینه کرده ام.
این پرورش دهنده قارچ، با گلایه از شرایط موجود و نبود حمایت های لازم از پرورش دهندگان می گوید: داشتن سرمایه اولیه لازمه شروع کار است؛ برای تامین سرمایه اولیه، وام این کار را از طریق جهاد کشاورزی، با سختی بسیار دریافت کرده ایم که آن هم مستلزم داشتن ضامنین خاص است.
از طرف دیگر مشکل شرایط نگهداری سالن از جمله میزان حرارت و رطوبت سالن پرورش قارچ بر طبق استانداردهای آموزش داده شده کافی نیست و باید تغییرات داشته باشد.
این در حالی است که برای پرورش قارچ باید مکانی در خارج شهر در نظر گرفته شود که آن هم مستلزم هزینه رفت و آمد و حمل و نقل سنگین است و درآمد حاصله از این کار جواب گوی مخارج نیست.
سپهوند با نارضایتی از بازار فروش قارچ می گوید: بیشترین سود کار ما سهم دلالان و فروشندگان واسطه می شود در حالی که زحمت آن را مجری طرح می کشد.
دلالان، مشتریان خود را دارند و می توانند سریع قارچ ها را به فروش برسانند ولی ما نمی توانیم این کار را به سرعت انجام دهیم و تاخیر در کار هم باعث خراب شدن و از بین رفتن قارچ ها می شود.
این پرورش دهنده قارچ ادامه می دهد: آشنایی با شرایط پرورش قارچ و فعالیت در این زمینه می تواند عامل موفقیت در این کار باشد.
پرورش قارچ سختی های خود را دارد ولی با تلاش و کوشش می توان موفقیت کسب کرد بشرطی که حمایت دولت نیز در این راستا باشد.
به گزارش سفیرافلاک؛ در چند سال گذشته افراد بسیاری روی به طرح پرورش قارچ آورده ولی به گفته بسیاری از تولید کنندگان قارچ؛ نبود بازار ثابت برای فروش محصولات بزرگترین دغدغه آن ها است؛ حال دولت می تواند با حمایت از طرحهای این چنینی از مراحل ابتدایی تا فروش محصول موجب ترغیب کردن آنها شده و در این زمینه گامهای مثبتی در بحث تولید داخلی و اقتصاد مقاومتی برداشته بردارد.
انتهای پیام
حال وارد شدن جوانان این استان به خود اشتغالی و تولید محصولات مطمئنا نقش بسیار موثری در رفع این مشکل بزرگ دارد.
,با این وجود؛ با تاکید چند ساله رهبر معظم انقلاب بر محبث اقتصاد مقاومتی و ارائه آن به عنوان گره گشای مشکلات اقتصادی کشور بی شک قرار دادن این مبحث و توجه به تولید داخلی می تواند در تحقق این شعار بسیار موثر باشد.
,پرورش قارچ یکی از طرحهای اشتغال زایی است که می توان با تولید آن در زمینه اشتغالزایی و کسب درآمد فعالیت کرد.
,قارچ خوراکی از جمله محصولاتی است که برای پرورش آن باید شرایط خاصی مهیا باشد و با داشتن علم و آگاهی لازم در پرورش و گذراندن دوره های آموزشی آن، این محصول بدست آمده را به بازار عرضه کرد.
,برای پرورش قارچ خوراکی باید بستر آن فراهم آمده تا با تولید محصول با کیفیت، بازار فروش را بدست آورد.
,"محمد سپهوند" یکی از تولید کنندگان قارچ در شهرستان خرم آباد که مدتی است به طرح کشت قارچ خوراکی روی آورده است و توانسته است با پرورش این محصول بستر اشتغال زایی را فراهم کرده است.
,او طرح خود را در ساختمانی به مساحت 100 متر مربع و با ظرفیت 8 تن کمپوس آغاز کرده و زمینه اشتغال را برای خود و یک نفر دیگر ایجاد کرده است.
,او در گفت و گو با سفیرافلاک هدف از تولید قارچ خوراکی را ایجاد یک منبع در آمد می داند و می گوید: محصول تولید شده در این طرح، 25 در صد کمپوس است و زمان پرورش آن از زمان استقرار کمپوس تا محصول حدود 70 روز طول می کشد.
,
, سپهوند تاکنون برای ایجاد این طرح 12 میلیون تومان هزینه کرده است و در این رابطه می گوید: 6 میلیون تومان آن برای خرید کمپوس و 6 میلیون تومان نیز برای تجهیز محل تاکنون هزینه کرده ام.
,این پرورش دهنده قارچ، با گلایه از شرایط موجود و نبود حمایت های لازم از پرورش دهندگان می گوید: داشتن سرمایه اولیه لازمه شروع کار است؛ برای تامین سرمایه اولیه، وام این کار را از طریق جهاد کشاورزی، با سختی بسیار دریافت کرده ایم که آن هم مستلزم داشتن ضامنین خاص است.
,از طرف دیگر مشکل شرایط نگهداری سالن از جمله میزان حرارت و رطوبت سالن پرورش قارچ بر طبق استانداردهای آموزش داده شده کافی نیست و باید تغییرات داشته باشد.
,این در حالی است که برای پرورش قارچ باید مکانی در خارج شهر در نظر گرفته شود که آن هم مستلزم هزینه رفت و آمد و حمل و نقل سنگین است و درآمد حاصله از این کار جواب گوی مخارج نیست.
,سپهوند با نارضایتی از بازار فروش قارچ می گوید: بیشترین سود کار ما سهم دلالان و فروشندگان واسطه می شود در حالی که زحمت آن را مجری طرح می کشد.
,دلالان، مشتریان خود را دارند و می توانند سریع قارچ ها را به فروش برسانند ولی ما نمی توانیم این کار را به سرعت انجام دهیم و تاخیر در کار هم باعث خراب شدن و از بین رفتن قارچ ها می شود.
,این پرورش دهنده قارچ ادامه می دهد: آشنایی با شرایط پرورش قارچ و فعالیت در این زمینه می تواند عامل موفقیت در این کار باشد.
,پرورش قارچ سختی های خود را دارد ولی با تلاش و کوشش می توان موفقیت کسب کرد بشرطی که حمایت دولت نیز در این راستا باشد.
,به گزارش سفیرافلاک؛ در چند سال گذشته افراد بسیاری روی به طرح پرورش قارچ آورده ولی به گفته بسیاری از تولید کنندگان قارچ؛ نبود بازار ثابت برای فروش محصولات بزرگترین دغدغه آن ها است؛ حال دولت می تواند با حمایت از طرحهای این چنینی از مراحل ابتدایی تا فروش محصول موجب ترغیب کردن آنها شده و در این زمینه گامهای مثبتی در بحث تولید داخلی و اقتصاد مقاومتی برداشته بردارد.
,انتهای پیام
,]
ارسال دیدگاه