یک دامپزشک مطرح کرد؛

مردم در استفاده از گوشت و لبنیات نگران نباشند/ گوشت دام مبتلا به تب برفکی قابل استفاده است

مردم در استفاده از گوشت و لبنیات نگران نباشند/ گوشت دام مبتلا به تب برفکی قابل استفاده است
اگر لاشه تب دار نباشد امحاء و احشاء آن ضبط شده، مابقی گوشت ۲۰ الی ۲۴ ساعت در دمای ۰ الی ۴ درجه قرار می گیرد و باعث می شود هرگونه بیماری ویروسی داشته باشد از بین برود و گوشت آن قابل مصرف است.
[

به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از چشم برخوار، بیماری تب برفکی در غرب آسیا شیوع پیدا کرده، وارد ایران شد و در نهایت چند روزی است که به دلیل دام خیز بودن و تراکم بالای دامپروری ها و به دلیل سنتی بودن اکثر دامداران و دامداری های برخوار، عدم توجیه و عدم آموزش کافی از طرف جهاد کشاورزی و دامپزشکی شهرستان، کمبود واکسن بت برفکی در کل کشور، انتقال آسان ویروس تب برفکی به وسیله باد و نزدیک بودن گاوداری های موجود در شهرستان برخوار به همدیگر، این ویروس وارد شهرستان برخوار شد و با سرعت زیادی در کل شهرستان شیوع پیدا کرد و تلفات زیادی را بر جای گذاشت.

, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, چشم برخوار،,

طبق اعلام منابع آگاه، تا کنون بیش از سیصد رأس دام سبک و سنگین در شهرستان برخوار گرفتار تب برفکی شده و تلف شدند.

,

سلمان محمدی دکتر دامپزشکی گفت: بیماری تب برفکی (FMD نام دیگر این بیماری یعنی تب کردن و لنگی پا است)، یک بیماری ویروسی ویژه نشخوارکنندگان گاو، گوسفند، شتر و گوزن است، قابلیت انتقال آن در حیات وحش زیاد است، ویروس آن سبک بوده و می تواند توسط باد کف کفش و لاستیک ماشین جابجا شود، به بیان دیگر ویروس تب برفکی به راحتی و به سرعت قابل انتقال است.

,

اولین جایی که این بیماری بروز و ظهور پیدا می کند در فضای دهان، سم ها، پستان و قلب است و به طور کلی این بیماری به بیماری دهان و پا معروف است. بروز این بیماری به این صورت است که پوست و زبان و فضای داخلی دهان پر از برفک شده و لنگی در پای دام مشاهده می شود، این علائم برای همه دام ها یکسان نیست اما در مورد گاوها اغلب با کف کردن دهان و زبان شروع می شود، این بیماری در مورد بره ها خطرناک تر است چون این ویروس به قلب بره حمله می کند و در عرض چند ساعت دام را از پا در می آورد.

,

چشم برخوار– آیا تب برفکی، بیماری مشترک بین دام و انسان است؟

, چشم برخوار– آیا تب برفکی، بیماری مشترک بین دام و انسان است؟, چشم برخوار,

بله، بیماری تب برفکی جزء بیماری های مشترک انسان و دام است اما این اشتراک خطرناک نیست و بهداشت عمومی حساسیت چندانی ندارد.

,

دامدارانی که به صورت مستقیم با دام در ارتباط هستند در صورتی که ترشحات حلق و بینی دام به صورت مستقیم به چشم یا حلق و بینی آنها برسد، امکان انتقال این ویروس به آن ها وجود دارد که در این صورت فرد دچار تب خفیف یا آفت دهان و یا التهاب چشم می شود.

,

چشم برخوار– انتقال ویروس تب برفکی در شیر، گوشت و فرآورده های دامی به چه صورت است؟

, چشم برخوار– انتقال ویروس تب برفکی در شیر، گوشت و فرآورده های دامی به چه صورت است؟, چشم برخوار,

در مورد شیر، گوشت و سایر فرآورده های دام باید گفت که از طریق مصرف این موارد امکان انتقال به انسان وجود ندارد.

,

چشم برخوار– گوشت دامی که مبتلا به بیماری تب برفکی شده است، امکان مصرف دارد؟

, چشم برخوار– گوشت دامی که مبتلا به بیماری تب برفکی شده است، امکان مصرف دارد؟, چشم برخوار,

در مورد دامی که تلف می شود باید گفت تحت هیچ شرایطی نمی توان گوشت آن را مصرف کرد اما دامی که حال خوبی ندارد در مرحله اول باید به کشتارگاه منتقل شود و در آنجا دام را ذبح کنند تا بیماری کمتر منتشر شود و زیر نظر کارشناسان اصول بهداشتی بهتر رعایت شود.

,

در حالتی که دام در حال تلف شدن است و شرایط اضطراری است و دامدار مجبور می شود دام را با هماهنگی کشتارگاه ذبح کند، باید توجه داشته باشند که پوست دام را جدا نکنند و به کشتارگاه منتقل کنند.

,

دام در وضعیت تب برفکی دو حالت دارد: یا لاشه تب دار است و زیاد از حد قرمز است که باید این لاشه معدوم شود و اگر لاشه تب دار نباشد امحاء و احشاء آن ضبط شده، مابقی گوشت ۲۰ الی ۲۴ ساعت در دمای ۰ الی ۴ درجه قرار می گیرد و باعث می شود هرگونه بیماری ویروسی داشته باشد از بین برود و گوشت آن قابل مصرف است.

,

در مورد شیر هم همین طور است، در این طور مواقع مردم نباید از مصرف گوشت و لبنیات ترس و دلهره داشته باشند اما باید توجه داشته باشند که گوشت و لبنیات آن را از مراکزی مجاز و مجوزدار تهیه کنند.

,

چشم برخوار– دامدار در مواجهه با تب برفکی چه اقداماتی را باید انجام دهد؟

, چشم برخوار– دامدار در مواجهه با تب برفکی چه اقداماتی را باید انجام دهد؟, چشم برخوار,

به طور کلی وضعیت دامداری ها در شهرستان برخوار به لحاظ ساختاری دچار مشکل است، دامداری ها نباید در یک محل مجتمع باشند که در صورت بروز بیماری همه دام ها به آن مبتلا شوند.

,

در شرایطی که ویروس تب برفکی شیوع پیدا کرده است به دامداران توصیه می شود درب دامداری را پلمپ کنند یا ورود و خروج به دامداری را به حداقل ممکن برسانند؛ چراکه یکی از عوامل انتقال ویروس، عوامل انسانی می باشد، حوض ضدعفونی کننده ورودی دامداری حتما استفاده شود، کفش و لباس تعویض شود، بین دام های بیمار فاصله ایجاد شود و در نهایت اینکه؛ از ضدعفونی کننده ها و داروهایی طبق نظر کارشناس دامپزشک استفاده شود.

,

انتهای پیام/

]

به اشتراک گذاری این مطلب!

ارسال دیدگاه