به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از واران نیوز: امسال سومین دور از جشنواره بومی محلی رشته خشکار است که با همت مردم مسئولین در طاهرگوراب صومعه سرا برگزار میگردد.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, واران نیوز,«رشته خشکار» از شیرینی های سنتی گیلان است که به صورت ویژه در دهستان طاهر گوراب و مناطق غرب گیلان موسوم به گسکرات تولید می شود.
,مواد تشکیل دهنده این شیرینی از آرد برنج، آب، مغزگردو، هل و زعفران تشکیل شده که بعد از تهیه خمیر، در روغن سرخ شده و زینت بخش سفره های ماه مبارک رمضان گیلانی ها است.
,تصاویر زیر مربوط به برگزاری این جشنواره می باشد.
,انتهای پیام/
]
ارسال دیدگاه