به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از یزد آوا، پیرو مراحل اجرایی طرح ایجاد مراکز عرضه مستقیم محصولات کشاورزی و دامی در سطح استان یزد، تکمیل زنجیره تولید به مصرف محصولات کشاورزی استان بدون رقابت نابرابر، مرتبط سازی شبکه تولید با توزیع محصولات کشاورزی استان با کمترین واسطه و انعقاد تفاهنامه همکاری اتحادیه های تعاونی های کشاورزی دامداران و اصناف توزیع کننده لبنیات و سوپر مارکت های استان یزد، عرضه مستقیم شیر کامل پاستوریزه با نازل ترین قیمت برای مصرف کننده در سطح شهرستان یزد آغاز شد.
مدیر سازمان تعاون روستایی استان یزد ضمن اعلام این خبر اظهار داشت: با توجه به سوق یافتن ذائقه مردم استان به سمت مصرف شیرهای سنتی(محلی) در سالهای اخیر و احتمال بروز بیماریهای مشترک بین انسان و دام نظیر تب مالت به دلیل مصرف این نوع شیرهای غیرپاستوریزه و همچنین مشکلات دامداران استان در فروش و بازاررسانی شیر تولیدی خود که ناشی از فعالیت دلالان و واسطه ها و برگشت طولانی مدت سرمایه دامداران بعضاً تا یکسال و حتی در بعضی از موارد عدم برگشت سرمایه دامدار، سازمان تعاون روستایی استان یزد از دو ماه پیش تلاش کرد که با همکاری اتحادیه دامداران و اتحادیه اصناف توزیع کننده لبنیات و سوپر مارکت های استان شیر محلی را به صورت کامل و پاستوریزه به صورت مستقیم و با کمترین قیمت در اختیار مصرف کنندگان قرار دهد.
علی جهازی در ادامه تصریح نمود: در طرح عرضه مستقیم شیر کامل پاستوریزه، شیر با همان طعم شیر محلی و با چربی 3 درصد، بدون افزودن نگهدارنده های صنعتی و به صورت پاستوریزه و کاملا سالم و طبیعی، بسته بندی شده در پاکت های 800 گرمی با برند مشخص به قیمت یک هزار و 350 تومان به دست مصرف کننده میرسد.
مدیر سازمان تعاون روستایی در پایان اذعان داشت: با برنامه ریزی های صورت گرفته در آینده نزدیک شیر پاستوریزه کامل در بستههای 2 و 3 کیلوگرمی به بازار عرضه خواهد شد.
گفتنی است علاوه بر بالا بردن سطح سلامت جامعه با مصرف شیرکامل پاستوریزه، با اجرای این طرح در سطح استان این محصول در رقابت با قیمت بازار چهار هزار ریال ارزانتر به دست مصرف کننده می رسد و با توجه به فروش نقدی شیر تولیدی دامدار و بازگشت حداکثر ده روزه سرمایه کشاورز، حداقل یک هزار و 500 ریال به نفع تولید کننده شده است.
انتهای پیام/
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
]
ارسال دیدگاه