متوسط سرانه مصرف مرغ در ایران؟
معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی با بیان اینکه مرغ به عنوان یک ماده پروتئینی جایگاه ممتازی در سبد غذایی خانوارها دارد، گفت: در حال حاضر متوسط سرانه مصرف مرغ در ایران 26 کیلو گرم است.[
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از ایسنا؛ حسن رکنی عصر دوشنبه در بازدید از یک واحد مرغداری در شهرستان خوسف افزود:
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا,
این در حالی است، متوسط سرانه مصرف مرغ در برخی کشورها کمتراز15و در تعدادی از کشورها بیش از 40 کیلوگرم است.
,
به گفته وی در حال حاضر بدون ایجاد زیرساختهای جدید امکان تولید حدود 2.5 میلیون تن گوشت مرغ وجود دارد و برنامه ای برای توسعه زیرساختها در صنعت طیور نداریم تا بتوانیم برنامه جدیدی برای مصرف تعریف کنیم که بخشی به افزایش مصرف سرانه و بخشی هم به توسعه صادرات اختصاص پیدا کند.
,
رکنی گفت: سهم گوشت مرغ در سبد خانوار افزایش پیدا کرده است، برنامه هایی پیش رو داریم تا شرایط مناسبی بتواند برای تامین منابع مصرف کنندگان و هم برای تولیدکنندگان که شرایط استمرار یابد، ایجاد کنیم.
,
وی یادآور شد: کیفت تولید گوشت مرغ مناسب است و به همین دلیل در تولید و صدور این ماده پروتئینی توفیق هایی خوبی داشته ایم.
,
رکنی بیان کرد: صدور سالانه 150 هزار تن گوشت مرغ و تخم مرغ نشان می دهد کیفیت را در عرصه بازارهای بین المللی حفظ کرده ایم و این اقلام عمدتا به عراق، افغانستان و کشورهای حوزه خلیج فارس صادر می شود.
,
معاون وزیر جهادد کشاورزی یادآور شد: یکی از برنامه های آتی این معاونت به تناسب افزایش صادرات و مصرف، افزایش میزان تولید داخلی است.
,
رکنی اظهار کرد: در پایان برنامه ششم میزان تولید گوشت مرغ به 2.5 میلیون تن برنامه ریزی شده و در افق 1404 تولید، دو میلیون و 900 هزار تن مد نظر است که پروژه های مختلفی هم در این مدت انحام خواهد شد.
,
به گفته وی در واحدهای مرغداری بهینه سازی وضع موجود، استاندارد محیط و پرداختن به امور محیطی برای پرورش نیاز است که با استقرار سیستم اتوماسیون امکان افزایش تراکم در واحدهای موجود ایجاد می شود.
, مرغداری سلامت خوسف که مورد بازدید قرار گرفت از جمله واحدهایی است که با استقرار سیستم اتوماسیون موفق شد ظرفیت را به دو برابر افزایش دهد و با ضریب تبدیل غذایی خوب، طول دوره پرورش را کوتاه کند که این موضوع برای بهینه سازی واحدهای مرغداری در حال انجام است.
,,
انتهای پیام/
]
ارسال دیدگاه