مجتبی علیمرادی تولید کننده موفق قارچ و خشکبار:
کاش هیچ نفتی نداشتیم تا صنایعمان به حاشیه نروند/ همیشه دغدغه تولید محصول با ارزش را داشته ام
به غیر از کسانی که از طریق رانت های دولتی کارهای خود را پیگیری می کنند من به جرات می توانم بگویم که اکثر کارمندهای سفارت ما در کشور های مختلف تاجرند و برای اینکه یک صادرکننده بتواند موفق باشد نیاز دارد که شریکی در سفارت داشته باشد تا بتواند ارتباطات خود را حفظ کند.[
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از ندای اصفهان؛ مجتبی علیمرادی فارغ التحصیل رشته ی مهندسی شیمی از دانشگاه آزاد شهرضا، از سال ۸۳ کارهای متعددی را تجربه کرده و سپس وارد کار تولیدی شد. اولین کارخود را با تولید جعبه های مقوایی و بسته بندی شروع کرد بعد از آن در شهرک علمی تحقیقاتی اصفهان با کمک تعدادی از دوستان شرکتی را راه اندازی کردند و به تولید زیست پلیمرهای تغییر پذیر که ماده ی اولیه ی ظروف یکبار مصرف گیاهی است مشغول شدند. بعد از آن کارخانه ای را اجاره کردند و به تولید بیو پلیمرها پرداختند، پس از فروش تکنولوژی به یک سرمایه گذار بزرگ که اکنون در شهرک صنعتی مورچه خورت مشغول تولید است؛ از مجموعه جدا شد. زمینی در شهرک صنعتی رازی شهرضا خرید و یک کارخانه ی بهداشتی طبق مقرارت سازمان نظارت بر غذا و دارو ساخت و با عزمی جزم در راه تولید وصادرات خشکبار قدم برداشت، پیگیری، سختکوشی، حرکت با برنامه و عشق و علاقه ی این جوان ایرانی به ارز آوری وکار تولید ما را برآن داشت تا گفتگویی با او ترتیب دهیم.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, ندای اصفهان,کار تولید خشکبار را با چه سرمایه ای و پشت سر گذاشتن چه موانعی شروع کردید
, کار تولید خشکبار را با چه سرمایه ای و پشت سر گذاشتن چه موانعی شروع کردید,۱۲۰ ملیون سرمایه داشتم و نزدیک ۱۰۰ ملیون وام های متعددگرفتم و ساخت و ساز را تکمیل کردم، محل کارخانه زون غذایی فاز ۳ شهرک رازی بود که هیچ امکاناتی از قبیل آب و برق و گاز و … نداشت من برای گرفتن یک برق سه فاز معمولی ۲۴ ملیون با چهار ماه رفت وآمد هزینه کردم، وشرایط امنیتی مناسبی هم نداشت، جاده ها همه خاکی هستند و در نزدیکی این زون غذایی تولید خوراک دام و کارخانه ی فولاد هست که تامین بهداشت مواد غذایی را دشوار می کند. در خود شهرک امکانات مناسب وجود نداشت از طرفی خدمات در شهرک صنعتی گران بود، زباله ها در فاز سوم جمع نمی شود و عمده مشکلمان هم در حال حاضر این است که سند کارخانه ی ما برای هیچ بانکی ارزشمند نیست.
,کدامیک از محصولات شما به دیگر کشور ها صادر می شوند؟
, کدامیک از محصولات شما به دیگر کشور ها صادر می شوند؟,مثلا نعنا فلفلی که یکی از طعم دهندگان و عصاره هایی است که در مواد غذایی، بهداشتی و آرایشی در دنیا استفاده می شود، بسیاری از گیاهان هست که در شمال کشور به خوبی و وفور یافت می شود و ارزش صادرات دارد، مثلا کمپانی مرک کشور آلمان که از بزرگترین شرکت های شیمیایی اروپا است. از داروهای گیاهی ایران استقبال خوبی دارد، در کشورهای اروپایی به خاطر اقلیم خاص خیلی از محصولات و گیاهان یافت نمی شود و بالطبع نیاز دارند که آنها را از کشورهای دیگر وارد کنند، یا شرایط خشک کردن با افتاب برای آنها فراهم نیست و این در حالی است که نحوه ی خشک کردن گیاهان و میوه ها در کیفیت آن و ارزش غذایی آن نقش بسزایی دارد و تمام کشورها _منهای ایران _هنگام ورود مواد غذایی به داخل ارزش غذایی و مسایل بهداشتی آنها را می سنجند و قرنطینه ی نباتی فوق العاده قویی اعمال می کنند. متاسفانه در کشور ما روی واردات مواد غذایی نظارت درستی وجود ندارد و برنج های آلوده، گوشت های آلوده، آدامس و… به راحتی به طور قانونی یا قاچاق وارد کشور می شود. مردم ما کم کم دارند به این نتیجه می رسند که به سوی مصرف محصولات سالم رو بیاورند و من به شخصه همیشه دغدغه ی تولید محصول با ارزش را داشته ام مثلا قارچ های دکمه ای که الان تولید می شود از کودهای شیمیایی استفاده می کنند که رشد قارچ سریعتر اتفاق بیفتد و این اوره ی بدن را افزایش می دهد چون قارچ هر چیزی را مستقیم جذب می کند و به بدن منتقل می کند و باشستن هم ازبین نمی رود در حالی که قیمت قارچ های دکمه ای با شرایط ارگانیک بالاست، ما سعی داریم فرهنگ استفاده و مصرف قارچ فلوریدا ارزش دارویی و غذایی دارد را ایجاد کنیم چه به صورت خشک و چه تازه.
,دولت و یا بانک ها چه حمایتی از تولید کننده ها دارند و شما چه انتظاری از آنها دارید؟
, دولت و یا بانک ها چه حمایتی از تولید کننده ها دارند و شما چه انتظاری از آنها دارید؟,بانک ها فقط دنبال سود خود هستند در کشورهای خارحی به تولید کننده ها وام با سود ۳ درصد می دهند و حمایت می کنند تا تولید کننده به مرحله ی صادرات برسد ولی اینجا وامی که می دهند اسما ۱۶ درصد است وقتی محاسبه می کنی می بینی ۲۴ درصد سود باید پرداخت کنی، وام های بسیج سازندگی ۱۶ درصد واقعی است، چرا واقعی شده جون سرمایه گذار آن یعنی بانک مهراقتصاد ۷درصد مابه التفاوت را به صورت سوبسید از بسیج سازندگی می گیرد. دولت جدید تا امروز ۸۰ درصد نیروی خود را روی سیاست های خارجی متمرکز کرده و بقیه ی انرژی خود را صرف درگیری های جناحی و اختلاف ها می کند و مشکلات ومسایل عمده ی کشور را قربانی آن می کند و فقط دنبال کوبیدن هم هستند و بیت المال را حرام می کنند وبه نظر من هیچ کاری نکرده اند و فقط تلاش می کنند که همدیگر را بی لیاقت جلوه دهند، نماینده ی مجلسی که باید از حقوق مردم دفاع کند گلوی خود را پاره می کند تا نماینده ی جناح مقابل را بکوبد و کسی نیست که از خود بپرسد زیر پوست این شهر چه میگذرد هیچ کس نمی پرسد در شهرک رازی در سال گذشته تکلیف تولید کننده ها چکار می کنند
,به نظر شما چه موانع و مشکلاتی بر سر راه نهادینه کردن اقتصاد مقاومتی وجود دارد؟
, به نظر شما چه موانع و مشکلاتی بر سر راه نهادینه کردن اقتصاد مقاومتی وجود دارد؟,اقتصاد مقاومتی یک طرح فوق العاده است که در هر کشوری باید از ریشه اجرا شود و این کار را ما باید ۳۷سال پیش انجام میدادیم وبنا را برآن می گذاشتیم که متاسفانه انجام ندادیم و امروز هم متاسفانه در حد شعار است و برای کسی اهمیت چندانی ندارد امروز بسیج سازندگی متولی این کار شده و سعی دارد یکسری تولید کننده ایچاد کند و با پرداخت سقف ۳۰ ملیون وام آنها را حمایت می کند. در حالی که من به عنوان یک تولید کننده باید بگویم هیچ کاری نمی شود با این مبلغ انجام داد، چرا که این وام را به توسعه نمی دهد و فقط برای ایجاد می دهد و این وام صرف هرچیزی می شود جز فعالیت اقتصادی سازنده که به اقتصاد کشور کمک کند و اینجا هدف که ایجاد کار است صورت نمی گیرد و راهکاری من به بسیج سازندگی دادم و چهار ماه است دنبالش دویده ام و تا به امروز هم به نتیجه نرسیده ام وآن این است که ما چیزی حدود ۵۰۰کارخانه ی ریز در شهر داریم که ۱۵۰تای آن فعال است وبقیه غیر فعالند مثلا ادویه ی دهخدا در شهرک صنعتی رازی که حدود ۷۰۰ملیون فقط صرف هزینه ی خرید ماشین آلات خود کرده است اما امروز تعطیل است چون۶۰۰ ملیون سرمایه ی در گردش ندارد، حرف من این است که ۲۰ نفر از متقاضیان کار تولید و وام را هدایت کنیم به سمت این کارخانه تا سهامدار تولید کارخانه باشند و با اینکار امر نظارت بر نحوه ی استفاده از وام هم امکان پذیر است و از نظر من این وام هایی که الان پرداخت می کنند اشتباه است و چیزی شبیه بنگاه های زود باز ده می شود که باعث تورم در مسکن شد یکی دیگر از موانعی که در مسیر تولید قرار دارد مالیات بر ارزش افزوده است در همه جای دنیا مالیات بر ارزش افزوده فقط به قسمت سود تعلق می گیرد اما در کشور ما به کل کالا مالیات بر ارزش افزوده تعلق می گیرد و این باعث تورم بی رویه می شود و به مصرف کننده ی نهایی فشار زیادی وارد می کند.
,در جهت آماده سازی خود برای صادرات چه برنامه هایی داشتید و با چه موانعی روبرو بوده اید؟
, در جهت آماده سازی خود برای صادرات چه برنامه هایی داشتید و با چه موانعی روبرو بوده اید؟,در طول این چند سال که خود را برای تولید آماده می کردیم من به سه کشور سفر کردم در سه نمایشگاه مهم در سال ۲۰۱۴ شرکت کردم به خاطر اینکه از این فرصت استفاده کنم تا با بازرگانان خارجی آشنا شوم اولین نمایشگاه نمایشگاه حلال در مالزی بود بعد از آن نمایشگاه مواد غذایی و هتلداری در سنگاپور که منجر به آشنایی بازرگانان خارجی و داخلی شد سه ماه بعد هم در نمایشگاه مواد غذایی عمان شرکت کردم، عمده ی بازار خارجی ما در کار مواد غذایی را کشورهای عربی شامل می شوند که ما ضمن آشنایی با بازرگانان از آنها پرسیدیم که خشکبار را به چه صورت از ما می خرند و چه انتظاراتی دارند، من آنجا متوجه شدم که بحث صادرات خشکبار به کشورهای خلیج درگاهی است برای ورود محصولات ما به کشورهای اروپایی و افریقایی؛ چرا که کشورهای حاشیه ی خلیج جمعیت کمی دارند و زیاد مصرف کننده نیستند واین شرایط خوبی را _مخصوصا در دوران تحریم که نمیتوانستیم صادرات مستقیم به بسیاری از کشورها داشته باشیم_ فراهم می کرد تا محصولات خود را عرضه کنیم که الیته بیشتر به نفع تاجران عرب بود
,الان تا چه حد امکان صادرات مستقیم به کشورهای دیگر فراهم شده است؟
, الان تا چه حد امکان صادرات مستقیم به کشورهای دیگر فراهم شده است؟,الان تاحدودی این کار امکان پذیر هست از طرف دیگر الان کشور عمان رابطه ی سیاسی و اقتصادی خوبی با ایران دارد و دروازه ی ورود به کشورهای افریقای جنوبی است که کشورهای پرمصرفی هستند و عمده ی صادرات به مصرف آنها می رسد، چرا که از لحاظ تولید ضعیف هستند ومصرف گرا هستند.
,در مسیر عرضه و صادرات چه مشکلاتی برای یک تولید کننده ی نوپا وجود دارد؟
, در مسیر عرضه و صادرات چه مشکلاتی برای یک تولید کننده ی نوپا وجود دارد؟,متاسفانه در کشور برای هر تجارتی مافیایی وجود دارد که البته در خصوص خشکبار چون برای آنها زیاد دندانگیر نیست کمتر فعالیت دارند و دنبال سودهای کلان هستند. اگر صنفی وجود داشت تا تولید کننده ها می توانستند محصولات خود را از طریق آن به بازرگانان معرفی کنند و یا برای آنها امکان شرکت در نمایشگاه های خارجی فراهم کنند بسیار به صادرات کمک می کرد اما این امکان وجود ندارد به غیر از کسانی که از طریق رانت های دولتی کارهای خود را پیگیری می کنند من به جرات می توانم بگویم که اکثر کارمندهای سفارت ما در کشور های مختلف تاجرند و برای اینکه یک صادرکننده بتواند موفق باشد نیاز دارد که شریکی در سفارت داشته باشد تا بتواند ارتباطات خود را حفظ کند. مشکل دیگری که در مسیر صادرات وجود دارد این است که متاسفانه اکثر تاجران و صادر کنندگان ما با زبان بین المللی آشنا نیستند و این مخل ایجاد روابط خوب با تجار خارجی می شود و همچنین اصول و فنون مذاکره را بلد نیستیم واین برمی گردد به اینکه اغلب ما کارها را حرفه ای و تخصصی و با برنامه انجام نمی دهیم. هم چنین نیاز است که یکسری کارگروه موثر از کسانی که میخواهند وارد این کار شوند _ونه کارمندانی که بخواهند برای بازرگانان تصمیم بگیرند، انتقادی که من به نظام دولتی و اداری دارم این است که کارمندها فقط وقت خود را تلف می کنند و پیشبرد اهداف برای آنها هیچ اهمیتی ندارد و چه بسا خود بدرستی از قوانین اطلاع دقیقی ندارند_تشکیل شود و به حل مسایل و مشکلات پیش روی صادرات بپردازد. هدف اصلی من در زمینه ی صادرات که برایم بسیار ارزشمند است این بوده که پولی را از بیرون به داخل بیاورم، کشور ما به این نیاز دارد، ما باید تلاش کنیم تکیه اقتصادمان را از نفت خارج کنیم، ایکاش ما نفت نداشتیم، تمام بدبختی های ما از وجود نفت است و باعث شده خیلی از صنایعمان به حاشیه بروند، ما کشاورزیمان را نابود کردیم، هیچوقت هیچ کس پیدا نشد که روی کشاورزی ما درست کار کند از منابع آبمان هیچوقت درست استفاده نکردیم، من به سهم خود وقتی استارت کار ساختمانی کارخانه را زدم همزمان کارت بازرگانی گرفتم، سعی کردم دانش بازرگانی پیدا کنم و مطالعه کنم تا در زمان مناسب بتوانم به خوبی محصول خود را صادر کنم، تمام برندهای خود را هم لاتین و بین المللی ثبت کردم، در نمایشگاه های مربوط شرکت کردم و اساس ارتباطات موثر در کار صادرات را پایه ریزی کردم، محصولی را که میخواهم تولید کنم با استاندارد های دنیا مطابقت دادم تا قابل عرضه باشد و متاسفانه استاندارد ایران در زمینه ی مواد غذایی بروز نیست و با استانداردهای بین المللی مطابقت ندارد، من رفتم برای قارچ تولیدی خودم نشان ارگانیک بگیرم می گویند در ایران چنین استانداردی تعریف نشده، وروی قارچ بجای آزمایشات مخصوص آزمایشات مربوط به سبزیجات خشک صورت می گیرد و موقع صادر کردن ما بهومشکل برمی خوریم و هیچ آزمایشگاهی در اصفهان نیست که برای محصولات ما آزمایش های بروز و مطابق با شرایط استاندارد بین المللی انجام دهد و واقعا نیاز هست در هرشهری یک آزمایشگاه مطابق با استاتداردهای بین المللی ساخته شود تا کار صادرات موادغذایی ممکن شود و این مهم متوجه سازمان غذا و داروست
,چه مدلی را به طور خاص در دیگر کشورها دیده اید که مشوق امر تولید و صادرات است؟
, چه مدلی را به طور خاص در دیگر کشورها دیده اید که مشوق امر تولید و صادرات است؟,بعضا خریداران و مشتری های خارجی و تولید کننده های داخلی را در محیطی گردآوری می کنند وآنها را به هم اتصال می دهند
,شرایط تحریم چه تغییری در روند کار شما گذاشته؟
, شرایط تحریم چه تغییری در روند کار شما گذاشته؟,یک مقدار احساس نی شود که بازار از رکود خارج شده و سرمایه گذارها جرات حرکت پیدا کردند، به اعتقاد من رکود ما مقداریش براساس جو است و بعضا می ترسند بخواهند کاری انجام دهند، الان از وقتی تحریم ها مقداری برداشته شده و بانک ها شروع به وام دادن کردند دوباره ساخت و ساز ها راه افتاده واینکه سود بانکی را پایین آوردند منجرشده خیلی ازافراد پولها را از بانکها بیرون بکشند و به کارهای اقتصادی رو بیاورند و به نظر من اگر با همین شرایط پیش برویم شاید بشود تاثیر آن را روی بازار ۶ماه دیگراحساس کنیم.
,با تشکر از اینکه وقت خود را در اختیار ما قرارا دادید.
, با تشکر از اینکه وقت خود را در اختیار ما قرارا دادید.]
ارسال دیدگاه