نکات داغ تغذیهای برای روزهای سرد/آویشن، گیاهی مخصوص روزهای سرد
علاوه بر تمام لباسهای گرمی که به تن میکنید باید بدانید که تغذیهی خوب نیز دمای بدن را بالا میبرد و باعث میشود در طول زمستان شما احساس سرما و همچنین خستگی کمتری داشته باشید و چاق نشوید.[
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا به نقل از شاخه طوبی، در هوای سرد همهی ما به فکر فراهم آوردن امکاناتی هستیم که بتوانیم با سرما مقابله کنیم. خانهی گرم، لباس و کفش گرم و غیره راههایی برای مقابله با سرما هستند.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, شاخه طوبی,اما باید به فکر تغذیهی مناسب هم بود. تغذیهی درست و متعادل شما را از گزند سرما حفظ میکند. در این گزارش، خبرنگار حوزه سلامت شاخه طوبی، شما را با برخی از این مواد غذایی بیشتر آشنا میکند:
,
در فصل زمستان، مایعات خیلی سرد کمتر نوشیده شود
با توجه به اینکه مزاج فصل سرد و زمستان بسیار سرد و خشک است و این مزاج باعث خشکی بدن میشود افراد باید در وعدههای غذایی روزانه مقادیری گوشت را گنجانده تا علاوه بر افزایش گرمای بدن میزان خشکی بدن را کاهش دهند.
,
,
یکی دیگر از مواردی که در طب سنتی در گذشته حائز اهمیت بوده و در زندگی شهری امروز نادیده گرفته میشود نوشیدن مایعات بویژه آب است. امروزه، در زندگی شهرنشینی میزان مایعات کاهش پیدا کرده است و آن دسته از افرادی که تمایل به نوشیدن آب دارند بیشتر آب سرد مینوشند در صورتی که نوشیدن آب سرد در فصل زمستان باعث افزایش بیماریهای تنفسی شده و توصیه اکید میشود در این فصل مایعات خیلی سرد کمتر نوشیده شود.
,
آویشن، دمنوش گیاهی مخصوص فصل سرما
یکی از مراقبتهای فصلی بویژه در فصل زمستان بهعلت سرمای شدید و رطوبت بالای هوا استفاده از دمنوشهای گیاهی مانند آویشن است.
همچنین دمنوش بابونه و گلگاوزبان در این دو فصل علاوه بر ایجاد احساس آرامش، بدن را در حالت آرامی قرار میدهد و قدرت سیستم ایمنی بدن را افزایش میدهد.
,
,
زنجبیل و فلفل سیاه با سرما مقابله میکنند
,زنجبیل حاوی ماده ای به نام جینجرولو فلفل سیاه حاوی پی پرین است.
,این دو ماده به خانوادهی ترکیبات فلفل تعلق دارند و حتی از آنها نیز قویتر هستند. برای همین زنجفیل و فلفل سیاه هم، با سرما مقابله میکنند.
,

, در فصل زمستان از خوردن مواد غذایی پروتئین دار غافل نشوید
,پروتئینها ریز مغذیهایی هستند که تأثیر گرمابخشی آنها بیشتر از گلوسیدها و یا لیپیدها میباشد. برای همین در فصل زمستان از خوردن مواد غذایی پروتئین دار غافل نشوید.
,پروتئینهای حیوانی در گوشت قرمز، ماهی، محصولات لبنی و تخم مرغ و پروتئینهای گیاهی در سبزیجات برگ دار، سویا، حبوبات، غلات و دانه های روغنی وجود دارد.
,
رژیم زمستانه در فصلی سرد
در فصل زمستان برای داشتن جسمی سالم باید تغییرات اساسی در رژیم غذایی ایجاد کرد تا بتوان با تغذیه سالم و ورزشهای منظم به سبک جدید زندگی دست یافت.
اغلب تحقیقاتی که در زمینه مواد غذایی و سبک زندگی سالم انجام شده است و براساس نگاه طب سنتی، طبع پاییزه سرد و خشک است و در فصل پاییز بیشتر باید غذاهای معتدل مصرف کرد.
,
,
از این رو با ورود به فصل سرما و زمستان افراد باید مصرف مواد غذایی با طبع گرم را افزایش دهند و از سوی دیگر این مواد غذایی با طبع گرم را بیشتر باید سالمندان و افراد سالخورده مورد مصرف قرار دهند. زیرا با پا گذاشتن به دوره میانسالی مزاج افراد سالمند رو به سردی میرود و بیشتر باید غذاهایی مصرف شود که طبعشان گرم است.
,بنابراین مصرف غذاهای با طبع سرد در دوران جوانی باید مورد توجه باشد زیرا حرارت بدن در این دوره بیشتر از دوره میانسالی است و هر چه جوانان غذاهایی با طبع سرد مصرف کنند سرحالتر و با نشاطتر بهنظر میرسند.
,
مقابله با بیماریهای فصلی با مصرف به و گلابی
,
یکی از مفیدترین میوههایی که در فصل پاییز طراوت لازم را در بدن فراهم میکند، مصرف میوههایی چون «به» و «گلابی» است. این دو میوه پر انرژی در این فصل افراد را در برابر بیماریهای فصلی مصون نگه میدارند.
,,
در خوردن تعادل را برقرار کنید
,در موقع خوردن غذا، به سهمهای غذایی خود دقت داشته باشید. اگر یک تکه کوچک از یک ماده غذایی خوشمزه بخورید، از طعم لذیذ آن لذت خواهید برد.
,سعی کنید تا میتوانید کمتر از قند، نمک، چربی و تنقلات استفاده کنید.
,,
دنبال جایگزینهای سالم باشید
,دنبال جایگزینهای سالم باشید، مثلاً یک ظرف میوه تازه در مقایسه با سالاد میوه با خامه و شکر بسیار سالمتر و مغذیتر است.
,,
ورزش مداوم موجب کاهش سردی مزاج میشود
,یکی دیگر از توصیههای مهم این فصل حفظ انرژی بدن با فعالیتهای بدنی است. از این رو ورزش مداوم و فعالیتهای مستمر موجب کاهش سردی مزاج میشود و در این فصل افراد با داشتن فعالیتهای مستمر کمتر به بیماریهایی چون سرماخوردگی و... مبتلا میشوند.
,تحقیقات و مطالعات فراوان در این زمینه نشان داده است هرچه میزان رطوبت بدن در این دو فصل بیشتر باشد، افراد زودتر مستعد انواع عفونت میشوند و به همین علت است که عفونتهای گوش، حلق و سینوزیت در فصل سرما شایعتر است.
,,
انتهای پیام/ش
]
ارسال دیدگاه