بیشتر براى ما بادمجان پخت نمائید که در فصل گرما،گرم و در فصل سرما،سرد است . و در تمام دوران سال معتدل مى باشد و در هر حال مفید است.
کشک بادمجان یک غذای سنتی سمنانی که بسیار لذیذ و خوشمزه است.
در حالی که سبد غذایی اکثر فقرا اقلامی مانند سیبزمینی و بادمجان است، قیمت این اقلام در بازار سرسامآور گران شده است.
افزایش ناگهانی قیمت بادمجان در شهر لیکک مردم این شهر را شوکه کرده است.
درولایت بلیق ایسیر ترکیه فردی در حیاط خانه خود بادمجان رومی یک و نیم کیلویی را به دست آورده است.