یک خباز مازندرانی گفت: با بسته شدن قرارداد اخیر عاملیت توزیع که دارای درآمد چند صد میلیونی ماهانه است به یک شرکت غیربومی واگذار شد.
رئیس اتاق اصناف شهرستان هرسین گفت: در پی بازرسی های به عمل آمده از واحد های خبازی دو فقره پرونده تخلفات صنفی تشکیل و به تعزیرات حکومتی معرفی شد.
برخی از واحد های خبازی در ایام نوروز با وجود حجم بالای ورود مسافران به کرمانشاه تعطیل بودند. روندی که ادامه آن می توانست به کمیاب شدن نان در کرمانشاه بیانجامد.
در راستای اجرای دستورالعمل کشوری درجه بندی واحدهای نانوایی، تعداد 2 هزار و 20 واحد خبازی در سطح استان مازندران درجه بندی شد.
نانوا نمونه شهرستان چگنی گفت: علاقه و پشتکار و تعهد کاری عامل موفقیتم در کار است.
رئیس اداره صنعت معدن تجارت شهرستان پلدختر گفت:با همکاری دستگاه های اجرایی ،800مورد بازرسی از خبازی های پلدختر انجام شده که از این میان 24مورد خبازی متخلف شناسایی و …
معاون فرماندار بابلسر گفت: چهار واحد خبازی در بابلسر به علت عدم رعایت قوانین واحدهای صنفی و آرد و نان به مبلغ 57 میلیون ریال جریمه شدند.
۵۰ کیسه آرد به اندازه ای نیست که میزان مصرف کامل یک واحد خبازی را کفایت کند، چگونه می توانیم چند کیسه از همین مقدار آرد را نیز بفروشیم؟
معاون نظارت و بازرسی سازمان صنعت، معدن و تجارت مازندران گفت: برای بهبود کیفیت نان، ایجاد رقابت سالم بین واحدهای خبازی آزادپز، فانتزی، نان صنعتی، حجیم و نیمهحجیم و …
رییس اداره صنعت، معدن و تجارت شهرستان گالیکش گفت: 40 واحد خبازی شهرستان گالیکش دوگانهسوز هستند.
آزاد پز شدن برخی از نانوایی ها در شهر جوانرود باعث شده است که برخی از نانوایی ها با مشکلات فراوانی روبرو شوند.
اگر چه جوش شیرین از نانوایی حذف شده است اما نانوایان از ماده دیگری به نام جوهر قند در پخت نان استفاده میکنند که بسیار سمی و مضر است.
رئیس سازمان صنعت ،معدن و تجارت استان گلستان از اجرای برنامه کاهش مصرف نمک در پخت انواع نان و اجرای سامانه فروش الکترونیکی آرد خبازی ها (کاردکس) در استان خبر داد.
توجه به تولیدات غذایی شهروندان از لیست وظایف مدیران ومسئولین شهرستان کامیاران خارج گردیده واین فرصتی شده که سوداگران بی بندوبار در اندیشه سواستفاده از مردمانی برآین…
فرماندار ایرانشهر از افزایش سهمیه آرد شهرستان ایرانشهر تا سقف 100 تن خبر داد.
برخی از خبازان پلدختری به دلیل کسری سهمیه آرد برای پخت نان با مشکلاتی مواجه هستند.
رئیس مجمع امورصنفی شهرستان لنده از کشیک بندی فروشگاها های موادغذایی، خبازی ها و تعمیرگاه های، تعویض روغنی های شهرستان لنده در تعطیلات نوروزی خبرداد.
فرماندار علی آبادکتول گفت: 20 درصد سهمیه آرد شهرستان علی آبادکتول شامل 32 خبازی آزادپز شد.
شهرستان سروآباد را می توان از لحاظ دارا بودن نانوایی در سطح استان و حتی کشور جزء رکورددارترین شهرستان هایی دانست که به نسبت جمعیت ساکن آن نانوایی فعال دارد.
معاون برنامه ریزی و اشتغال استانداری تهران، از کاهش 500 ریالی نان سنتی بربری و همچنین آغاز به کار بازرسی از خبازی های پایتخت خبر داد.