برچسب: سبوس گیری

مدیر نظارت بر مواد غذایی و آشامیدنی علوم پزشکی خراسان شمالی:

استفاده از آرد با درصد سبوس‌گیری بالا باعث افزایش خون و چاقی می‌شود

طاهره عربی با بیان اینکه در فرآیند تولید آرد، زمانی که سبوس از ترکیب آرد خارج می شود، مواد معدنی زیادی از بین می رود، افزود: بعد از انجام سبوس گیری با درصد بالا، بخ…

مدیرعامل شرکت غله استان زنجان:

سبوس‌گیری بیش از حد در واحدهای نانوایی‌ یارانه‌ای پز زنجان نداریم/ دستگاه‌های نظارتی مراقب آردهای خریداری شده واحدهای آزادپز باشند

مدیرعامل شرکت غله استان زنجان با اشاره به کیفیت آردها گفت: سبوس‌گیری بیش از حد تعریف شده( ۱۳.۵ درصد) در واحدهای نانوایی‌ یارانه‌ای پز زنجان نداریم.

نان در بی کفایتی مسئولین، کم کیفیت تر می شود

نان یکی از دغدغه‌های همیشگی خانواده‌ها در تأمین سلامت سبدغذایی‌شان است که گاهی با گلایه‌هایی همراه بوده‌است

در مراسم بزرگداشت «روز ملی نان» مطرح شد؛

اصلاح سبوس‌گیری آرد در نانوایی‌های سنتی/ سه هزار و ۷۵۰ نمونه‌گیری «خمیر نان» در اصفهان انجام شد

بیماری‌های قلبی عروقی، فشار خون بالا و مشکلات گوارشی از جمله عوارض کاهش سبوس گندم در آرد بوده و این در حالی است که به دلایل سودجویی سبوس صنعتی و شیمیایی به نان اضاف…

مسئول بهداشت محیط شبکه بهداشت فراشبند خبر داد:

کاهش 8 درصدی سبوس گیری نان سنگ در فراشبند

مسئول بهداشت محیط شبکه بهداشت فراشبند گفت: از ابتدای مرداد سال جاری میزان سبوس گیری آرد نانوایی های سنگک در فراشبند از 11درصد به 8 درصد کاهش یافته است.