در حالی که یک نوع پنیر UF در فاصله تولید ۵ آبان تا ۱۵ آبان از ۸۸ هزار و ۹۰۰ تومان به ۹۹ هزار و ۶۰۰ تومان رسیده و برخی محصولات لبنی در دو ماه اخیر سه بار گران شدهان…
پنیر یکی از مواد اولیه محبوب و پرکاربرد در دنیای فست فود است. این ماده غذایی علاوه بر طعم دلپذیر تنوع بینظیری دارد. در ادامه قصد داریم به معرفی انواع پنیرهایی بپرد…
یوسف امامی پورگفت: شرکت های لبنی در کشور سالانه ۱۵۰ میلیارد تومان برای خرید مایه پنیر وارداتی سرمایه از دست می دهند اما حاضر نیستند محصول دانش بنیان کرمانی را که م…
پنیر کرهای به لحاظ ارزش غذایی منبع غنی از پروتئین، کلسیم، فسفر، انواع ویتامینهای A ،D و گروه B هست.
در «هفته ملی سلامت» دکتر شهریار دبیریان کارشناس صنعت غذا، از ضرورت مصرف فرآوردههای شیری میگوید
مدیر شبکه بهداشت و درمان شهرستان میاندوآب از کشف و ضبط پنیر غیربهداشتی و پلمپ کارگاه تهیه این پنیرها خبر داد.
فرماندار آشتیان از راه اندازی کارخانه تولید پنیر هلندی در شهرک صنعتی این شهرستان خبر داد.
آزمایش بر روی موش ها نشان می دهد پنیر موجب افزایش طول عمر آنها شد و احتمالا این خاصیت را نیز برای انسان ها به همراه دارد.
خوی اشرافیگری به قدری در برخی مدیران پیش رفته که دیگر حتی نمیتوانند برای حفظ ظاهر هم که شده، خود را با سطح عوام یکسان بدانند.
میثاق نامه همکاری مابین فرمانداری و مسئولان شهرستان مهریز و بسیج با هدف تحقق اهداف مشترک در راستای اقتصاد مقاومتی با تأکید بر توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی زودبازده ک…
معاون اموربازرگانی و توسعه تجارت سازمان صنعت، معدن و تجارت استان گلستان از افزایش 44 درصدی صادارات لبنیات از استان گلستان خبر داد.
پنیر را به دلیل نوع ساختار خاصی که دارد نباید با برخی مواد غذایی خورد.
تیتر20 - گاهی مواقع با مصرف بیش از حد پنیر سبب از بین رفتن تعادل در بدن می شویم به این علت با مصرف گردو تا حدود مانع این موضوع شوید.
عضو انجمن صنایع غذایی ایران گفت: در سالهای اخیر رشد خوبی در زمینه مصرف شیر داشتهایم اما در ماست و پنیر روند مصرف کاهشی بوده است.
پژوهشگران در مطالعات خود دریافتند که مصرف دائمی پنیر در برنامه روزانه غذائی، علاوه بر کاهش میزان کلسترول بد، سبب پایین آمدن خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی خواهد…
گران ترین پنیر جهان در مزرعه ای در صربستان تولید می شود. نیم کیلوگرم از این پنیر ۱۰۰۰ دلار قیمت دارد. اما دلیل این گرانی چیست؟
متخصص بهداشت و کنترل مواد غذایی سازمان دامپزشکی با بیان اینکه سازمان دامپزشکی با عرضه شیر و لبنیات سنتی مخالف است، گفت: شیر و پنیر سنتی عامل انتقال بیماریهایی مثل …
معاون اول رییس جمهور گفت: کارهای بزرگی که در کشور انجام شده است را نباید کوچک تلقی کنیم، در مقطعی به اسم پنیر آب نمک وارد کشور می کردند و در پیت های حلبی که مقداری …
سازمان غذا و دارو خبری درباره اعلام هفت محصول غذایی غیرمجاز که پیش از این از سوی پایگاه خبری این سازمان منتشر شده بود را اصلاح کرد.
پنیری که یک روز قبل از تاریخ تولید به بازار آمد.