البته آن حرفی که در آنجا زدم، میدانستم کسی من را برای چای ریختن معیّن نخواهد کرد؛ اما واقعاً اگر کار به اینجا میرسید میرفتم عبایم را کنار میگذاشتم و آستینهایم …
فصل بهار، فصل رویش گلها و سبز شدن درختان و زمین است؛ زیباییهای این فصل را نمی توان هرگز با کلام توصیف کرد و فقط تصاویر هستند که میتوانند گوشهای از این زیباییها…
یکی از معضلات سیستم خرید تضمینی برگ سبز چای عدم تامین امنیت شغلی کارگزاران و مهندسین کشاورزی است که به نمایندگی از دولت و سازمان چای به امر خرید تضمینی مشغولند.
محققان دریافتند ترکیبات گیاهی طبیعی موجود در برگ های چای مانع از جذب قند در خون می شود و می تواند از دیابت پیشگیری کند.
برداشت برگ سبز چای در 4850 هکتار باغات چای شهرستان املش آغاز شد
رئیس سازمان چای کشور در نشست خبری با اشاره به قیمت خرید تضمینی برگ سبز چای در سال جاری گفت: قیمت هر کیلوگرم برگ سبز درجه یک چای در سال جاری ۲۶ هزار و ۲۴۲ریال و برگ …
عضو کمیسیون بهداشت مجلس با انتقاد از ورود چای قاچاق به کشور گفت: دولت یارانه چای را به جای به کشاورزان به کشورهای خارجی پرداخت میکند.
بو میکشیم زندگی را با طعم چای داغ لبریز، لب سوز، لب دوز… در یک جاده مهآلود شمالی، سر میکشیم چای را با طعم لحظههای سبز سیر زندگی در استکانهای کمرباریک، مهمان بو…
"یک فنجان چای دبش" کتابی است که اخیراً به نویسندگی علیرضا احمدی خرم نویسنده دشتستانی توسط انتشارات شاخه زرین روانه بازار کتاب شده است. این کتاب مجموعه ای از چندین ا…
معاون وزیر و رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزری وزارت جهاد کشاورزی در لاهیجان گفت: پژوهشکده چای لاهیجان باید تلاش کند به استانداردهای لازم تحقیقاتی دست یاب…
کارشناس تغذیه کودکان در اردبیل گفت: مواد غذایی مانند قهوه یا چای پر رنگ که سبب بی قراری کودک می شود.
آژانس توسعه چای کنیا اعلام کرد که پس از لغو تحریمها، بازار جدیدی برای چای تولیدی این کشور در ایران و روسیه یافته است.
رئیس اداره چای املش گفت: 6 کارخانه در املش شناسایی شده است که مطالبات چایکاران را پرداخت نمی کنند، سازمان چای سال آینده با این کارخانجات تمدید قرار داد نخواهد کرد.
مشاور طب سنتی در اردبیل گفت: چای زرد چوبه طبیعت گرم و خشک دارد که برای پیشگیری از آلزایمر ، پیری زودرس و بیماریهای قلبی و عروقی مفید است .
در حالی که برخی از شبکههای مجازی و رسانهها از خروج چای سنواتی متعلق به بانک ملی از انبار و توزیع آن در بازار خبر داده بودند، رییس سازمان چای اعلام کرد که هیچ محمو…
تا زمانی که پای خارجی ها در بازارهای داخلی باز و بازارهای ایرانی مکانی برای فروش محصولات خارجی باشند کمتر توجهی به کالاهای بومی و داخلی می شود که این مهم ضربه سنگین…
آیا مصرف روزی یک یا چند لیوان چای، واقعا می تواند باعث لاغری شود؟ اصلا مواد تشکیل دهنده این چایها چه هستند؟ آیا مصرف چنین محصولاتی، برای سلامتمان ضرر یا عارضه ای ن…
برخلاف سال های گذشته دولت سهم خود را از میزان بدهی های سازمان چای به کشاورزان پرداخت کرده اما همچنان مدیران کارخانجات چایسازی از پرداخت مطالبات کشاورزان سر باز می ز…
با توجه به اینکه امروزه چای ایرانی و اصل جای خود را به انواع چای خارجی عطردار داده است این سؤال پیش میآید که چرا ذائقه ایرانی به سمت چای خارجی رفته است؟
یک متخصص علوم و صنایع غذایی با تشریح چای درجه یک، دو و سه نسبت به اینکه مردم چای «کله مورچه» ننوشند، به جزئیات بهترین چای پرداخت و گفت: چای، بستهبندیهای معروف به …