رئیس اتحادیه فروشندگان گوشت گوسفندی از ثبات قیمت این نوع گوشت در یک ماه اخیر به دلیل کاهش تقاضا از سوی مردم خبر داد.
رئیس اتحادیه صنف قصابان استان یزد گفت: طبق آخرین نرخی که اعلام شده گوشت بره در واحدهای قصابی یزد به مبلغ 80 هزار تومان به فروش میرسد و و نرخ کله پاچه آماده و تمیزه…
رئیس اتحادیه صنف فروشندگان کله پاچه و سیرابی با اشاره به کمبود کله و پاچه در بازار گفت: در تهران روزانه بین ۱۶ تا ۱۷ هزار کله پاچه نیاز است و روزانه بالغ بر ۱۰ هزار…
یک دست کامل کله پاچه با مبلغ ۷۳ هزار تومان در غرفه تره بار عرضه میشود.
معاون اجتماعی فرمانده انتظامی استان مرکزی گفت: ۳۰۰ کیلوگرم فرآورده خام دامی فاسد شامل کلهپاچه گوسفندی در بازرسی پلیس از یک دستگاه خودروی سواری در شهرستان زرندیه کش…
چند هفته پیش بود که به دنبال سریال کله پاچه خوری در وقت اداری در یکی از درمانگاه های اردبیل به این درمانگاه رفتیم و در صف طولانی ویزیت صحت این خبر را جویا شدیم در ه…
کلهپاچه از نظر طب سنتی غذایی بسیار سنگین، پرانرژی و حاوی پروتئین، کلسترول و ویتامین بوده، بنابراین افراد بهتر است این غذا را تنها در برخی وعده ها میل کنند.
متخصص تغذیه بایدها و نبایدهای تغذیهای مصرف کلهوپاچه را تشریح کرد.
رییس اتحادیه طباخان، فروشندگان کلهپاچه و سیرابی گفت: در ماههای گذشته کمبود مواد مورد استفاده در بازار کلهپاچه موجب شده قیمتهای موجود در طباخیها افزایش یابد.
مردم سپیدان همچون مردم سایرشهرهای کشور دارای آداب خاصی در روزهای آخرین ماه رمضان هستند که برگزاری جشن شادی درشب قتل ابن ملجم مرادی و خوردن کله پاچه از جمله رسوم مرد…
فراکسیون امید اصلاحطلبان مجلس باید نسبت دوستی شهرام جزایری و الیاس حضرتی مهمی و قرار دادن طباخی به عنوان اتاق جلسات و فکر اقتصادی، پاسخ مناسبی جهت تنویر افکار عموم…
پاچه گوسفند و گاو حاوی مقادیر زیادی ژلاتین و اسیدهای چرب اشباع است و هنگام خوردن آن باید نکاتی را مد نظر قرار داد.
فتاحی از کشف 10 تن کله پاچه فاسد و تاریخ مصرف گذشته در شهرستان پردیس خبر داد.
طاهری با اشاره به کشف 4 تن کله پاچه فاسد گفت: متهم با درآوردن لولاهای در و فک پلمب، قصد فروش کلهپاچهها را داشت که سریعا اعلام جرم و کیفرخواست پرونده صادر شد.
یک مخترع سمنانی با تأکید بر اینکه مسئولان بسترهای لازم و ظرفیت های مناسب برای ورود شرکت های دانش بنیان به بازارهای تجاری را فراهم کنند، گفت: تولید ثروت بر مبنای فنا…
به جای حمایت از یک شهروند که قصد احیای غذاهای سنتی و ایرانی اصیل و ایجاد اشتغال در این وانفسای بیکاری داشت، ایشان را به خاک سیاه نشاندند.
بازرسان دامپزشکی شهرستان ری پس از کشف این گوشت های فاسد آنها را به یک سردخانه منتقل کرده و آزمایش های لازم پیرامون بررسی "امکان مصرف آن توسط انسان" را در دستور کار …
رضا منوچهری معروف به “رضا شعبه دیگری ندارد” در اقدامی جالب با طبخ کله پاچه و پذیرایی از نیروهای زحمتکش آتش نشانی کردکوی از زحمات شبانه روزی آنان تقدیر بعمل آورد.
کله پاچه یک منبع غذایی بسیار پر کالری است به طوریکه هر 100 گرم کله پاچه 300 کالری دارد.
یک پزشک عمومی گفت: کلهپاچه غذایی پرانرژی و با کیفیت پروتئین بالا است که مصرف زیاد آن به دلیل کلسترول و تری گلیسرید بالا و از طرفی همراه با زندگی ماشینی و کم تحرکی…