پس از ماهها بحث و بررسی و به نتیجه نرسیدن جلسات و گفتوگوها بین توسعه دهندگان اصلی تراریخته و دانشمندان منتقد، اختلافات آنها که میتواند در سال اقتصاد مقاومتی بجای…
یک متخصص بیماریهای عفونی گفت: مواد غذایی کنسروی حتما باید قبل از مصرف به مدت ۱۰ دقیقه جوشانده شود زیرا سم حاصل از باکتری موجود در این مواد، بسیار کشنده است.
یک متخصص تغذیه گفت: پای مرغ را جایگزین قرصهای اروپایی که با نام غضروف کوسه ماهی در بازار دارو موجود است کنید، تا بدون پرداخت هزینههای بالا به راحتی از اثرات آن به…
یک متخصص تغذیه گفت: مهمترین عامل در سرطان پروستات سن است و اگر مردان در سنین جوانی روزانه یک عدد گوجه فرنگی مصرف کنند میتوانند در سنین بالا از ابتلا به سرطان پروس…
یک متخصص تغذیه گفت: افرادی که دارای بیماری میگرن هستند باید بدانند رژیم غذایی در تشدید میگرن بسیار موثر است؛ شکلات، نوشیدنیهای الکلی، مرکبات و غذاهای پرنمک درد را …
یک پزشک طب اسلامی گفت: افراد میتوانند با رعایت کردن اصول درست تغذیهای از رژیم درمانیهای غلطی که در جامعه در حال همهگیر شدن است در امان باشند.
عضو هیئت رئیسه انجمن ارگانیک ایران گفت: سازمان حمایت از مصرف کننده مسئول نظارت بر فروشگاههایی است که محصولات ارگانیک میفروشند تا مشتریان هیچ نگرانی از ارگانیک بود…
عضو هیئت رئیسه انجمن ارگانیک ایران گفت: تحقیقات نشان داده است سم BT در محصولات تراریخته باقی میماند و میتواند به بسیاری از میکروبهای مفید بدن آسیب برساند و منجر …
عضو فرهنگسان علوم پزشکی کشور گفت: مسافران تا جایی که میتوانند از خرید محصولات لبنی فلهای خودداری کنند به این دلیل که شیر و لبنیات باید پاستوریزه باشد اما در صورت …
استاد دانشگاه ایلینویز آمریکا گفت: مطالعات نشان داده است ماده «سولفورافن» ترکیب مبارزه با سرطان در کلم بروکلی است و مصرف آن به صورت خرد شده و یا بخارپز شده میتواند…
یک متخصص طب سنتی گفت: مصرف کاهو و سکنجبین با یکدیگر میتواند بیخوابی را درمان کند و دردهای مبهم بدن را کاهش دهد.
استاد دانشکده علوم پایه گروه بیولوژی رشت میگوید: ۴۸ درصد از برنجهای متداول در بازار ایران حاوی پروموتر P۳۵S بوده و تراریخته ژنتیکی هستند، در حالی که هیچ یک از نم…
حدود 30 درصد سرطان های سینه، روده و پروستات با تغذیه ارتباط مستقیم دارند.
رئیس جامعه گران طب ایرانی گفت: در رابطه با ظروف آشپزی اعتقاد داریم که مسئله بیوتروریسم در کار است و ظروف مردم را به گونهای ترسیم میکنند که مردم از ظروف مسی استفاد…
دکتر شمسی باغبانان گفت: در پی تقلید برخی مردم از عادات غذایی غربیان فرهنگ استفاده از فست فودها در کشور ایران پذیرفته شد.
رئیس مرکز تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور گفت: سرخ کردن مواد غذایی در دمای بالا موجب آزاد شدن عوامل خطرناکی در ترکیبات قندی و پروتئینی میشود و برای سلامتی بسیار م…
مسئول بسیج جامعه پزشکی وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی درباره برپایی همایش ایمنی غذا از مزرعه تا سفره گفت: برخی معتقد هستند که بخشی از افزایش سرطانها به دلیل مصر…
اولین همایش ملی «ایمنی غذا از مزرعه تا سفره» به همت بسیج جامعه پزشکی برگزار میشود.
به مناسبت دهه مبارک فجر مسابقه آشپزی با موضوع تغذیه سالم ، کودکان سالم بین کودکان برگزار و افراد برتر انتخاب شدند.
یک متخصص طب سنتی گفت: دانه کتان با کاهش لخته خون، بدن را در برابر بیماریهای قلبی محافظت میکند و باعث کاهش کلسترول خون میشود؛ همچنین امگا3 موجود در روغن کتان برای…