نان نازک از جمله شیرینی های محلی است که انواع مختلفی دارد. از تلفیق خمیر این شیرینی با پسته گردو و دیگر مغزها می توان طعم های مختلفی از این نان شیرینی محلی را بدست…
شامی هویج یک غذای سنتی ایرانی است که در استان های اصفهان، قم و همدان به عنوان غذای محلی طبخ می شود و دستور آن در هر استان نسبت به دیگر استان ها اندکی تغییرات دارد.
کلانه یکی از غذاهای محلی سردشت است و علیرغم سادگی آن مردم بومی از ان برای میهمانی های ویژه و نزدیکان خاص بهره می برند.
غذاهای اصیل ایرانی و روستایی در حال فراموشی در اذهان نسل جدید است و نقش بانوان روستا در احیای فرهنگ تغذیه سنتی بسیار قابل توجه است.
یکی از معروفترین و خوشمزهترین غذاهای شهرهای شمالی ایران، میرزاقاسمی است، که آن را هم میتوان به صورت خوراک با نان مصرف کرد و هم به همراه برنج به عنوان خورش، ترکیب…
دوستان بزرگوار، ساک بخاردینی!؟ اصلا دونی چیه!؟ حتما شم قسمت بویه که بخارین. نساء خاله امروز ام وسته ساک سربییشته. ساک، سبزی هستو نخود هستو آردُ سیرُ گوشتُ دِمبهُ نِ…
جشنواره غذاهای محلی سمنان با همکاری انجمن دوستداران میراث فرهنگی و طبیعی سمنان، روز جمعه 4 اردیبهشت ماه در محل خانه تاریخی طاهری برگزار شد..
شرایط اقلیمی استان هرمزگان و ارتباط با کشورهای همسایه باعث تاثیر گذاری بر فرهنگ و ذائقه مردم این استان شده به نوعی که طبخ غذا در هرمزگان برگرفته از فرهنگ غذا در هند…
مدیر فرهنگی و اجتماعی دانشگاه ولایت گفت:جشنواره غذاهای بومی و محلی با هدف احیای هر چه بیشتر غذاهای سنتی و بومی و ترویج غذاهای سالم و سنتی با حضور 75 تیم 3 الی 4 نفر…
تب فلافل از چند ماه پیش در استان گلستان همه گیر شده است.
نمایشگاهی از آثار هنری ، لباس و غذای بومی ومحلی در حاشیه بهره برداری از پروژه 182 واحدی مسکن مهر دلند برپا شد.